冬天吃这几道热菜，吃起来特别好吃，对身体健康很有好处
到了冬天以后，天气就慢慢冷了起来。那些凉菜，还有那些大鱼大肉，已经是不太适合吃了。冬天天气那么冷，吃什么其实都不如吃一些有肉和菜一起做的家常菜其实我们冬天真的应该多吃那些金针菇还有韭菜什么的，真的是很有营养，还可以杀灭细菌，也可以驱走寒气，提高抵抗力。我们家经常做这些家常菜，我们家里的人都特别喜欢这些家常菜。那些不喜欢吃饭的孩子也不那么讨厌吃饭了，也可以开始好好吃饭了，比平时都多吃了半碗饭，而他们的身体也是不错的。现在我就给大家推荐了几道很好的热菜，味道都是非常美味的。
第一道菜是把金针菇和鸡蛋一起炒。先准备好我们需要的那些食材，留着做菜用。首先我们把金针菇的根部切掉，然后在开水里煮一煮，煮好以后捞出来。然后再切成一段一段的。把鸡蛋在碗上磕破，倒到碗里，再撒上葱花搅拌好。把炒菜锅加热，倒进热油。把鸡蛋炒到八分熟，再装到盘子里。在锅里倒进一点盐，加进去金针菇还有青椒丝，把火开大，炒上一分钟。再把之前的炒好的鸡蛋和盐倒进金针菇里一起炒。炒好了以后，就可以出锅了。
第二道菜是把西葫芦和腊肠一起炒。把西葫芦洗干净切成两半，然后再切成很多薄片。准备好的腊肠也切成一片片的。把炒菜锅加热，倒进热油。把之前切好的腊肠倒进锅里炒一炒。炒完腊肠以后，把西葫芦也放进锅里炒。倒上生抽提一提味，然后再加上适量的盐，炒上三分钟，关上火以后，我们就可以把这道菜端出来了。
第三道菜是把蒜黄和腊肠一起炒。把我们已经准备好的蒜黄洗干净以后切掉根部，一定要把梗和叶分开在一起。把腊肠也切开留着以后用。把炒菜锅加热，倒进热油，再倒上已经切好的腊肠和生抽一起炒上一分钟。然后我们就可以把蒜黄梗炒上半分钟，炒好了以后，我们就可以在里面倒上叶子还有盐，把这道菜炒好了以后。我们就可以把这道菜端上桌子了。
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