《中国茶疗法》
内容简介 · · · · · ·
中国茶疗法是指用一味茶叶组成单方或复方，用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用，以防病治病的一种自然疗法。它是以中国传统茶学理论为基础，以中医药学理论为指导，专门研究茶叶防病治病功效的一种新疗法。
本书介绍了中国茶疗法的基本内容、优势及特色，阐述了中国茶疗法选择茶树与茶叶的特点，包括对茶树种植的要求、茶叶的采收以及炮制茶叶的方法；阐述了传统中医药对茶叶的性味、归经的理解及其治疗作用；讲解了茶疗的配伍、剂量及疗程；同时，对用水、茶具的选择、冲泡的方法、环境的配合、茶叶的存放，以及饮用茶药时的宜忌等，都有详细的介绍。
希望通过本书多方面的详细阐述，使读者对茶疗有正确的认识，从而能知茶用茶，达到治病强身的功效。
作者简介 · · · · · ·
卫明，香港茶疗学会会长，香港茶疗研究中心主任。曾任香港浸会大学中医药学院首席讲师，香港学术及职业资历评审局学科专家。
1982年毕业于安徽中医学院（现安徽中医药大学），获中医学学士学位。1986年考入中医研究院（现中国中医科学院），师从陈可冀，获医学硕士学位。毕业后普任职于安徽中医学院第一附属医院（现安徽中医药大学第一附属医院）。2000年加入香港浸会大学中医药学院。在香港浸会大学期间致力推动香港中医药教育及茶疗学研究，创办了首个“中医茶饮养生证书”课程及“中医茶疗学文凭”课程，培养茶疗方向硕士生近20名。
2010年主编出版《中国茶疗学》一书，首次提出“中国茶疗学”的概念，并先后受邀在香港、深圳、厦门、杭州等大型茶博会发表演讲，以及在深圳、北京、南京、西安、成都、长沙、大阪、东京等地进行茶疗现场演示。
何翠欢，香港茶疗学会理事长，香港注册中医师。2...
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卫明，香港茶疗学会会长，香港茶疗研究中心主任。曾任香港浸会大学中医药学院首席讲师，香港学术及职业资历评审局学科专家。
1982年毕业于安徽中医学院（现安徽中医药大学），获中医学学士学位。1986年考入中医研究院（现中国中医科学院），师从陈可冀，获医学硕士学位。毕业后普任职于安徽中医学院第一附属医院（现安徽中医药大学第一附属医院）。2000年加入香港浸会大学中医药学院。在香港浸会大学期间致力推动香港中医药教育及茶疗学研究，创办了首个“中医茶饮养生证书”课程及“中医茶疗学文凭”课程，培养茶疗方向硕士生近20名。
2010年主编出版《中国茶疗学》一书，首次提出“中国茶疗学”的概念，并先后受邀在香港、深圳、厦门、杭州等大型茶博会发表演讲，以及在深圳、北京、南京、西安、成都、长沙、大阪、东京等地进行茶疗现场演示。
何翠欢，香港茶疗学会理事长，香港注册中医师。2019年成为广州中医药大学博士，2015年在香港浸会大学中医药学院获中医学硕士学位，2008年在香港浸会大学中医药学院获中医学士学位。在指导老师卫明的带领下，开始从事茶疗研究，并于2016年在《中医药勇报》发表《清代医家运用茶叶诊治疾病探析》及在《中医杂志》发表《基于文献分析清代医家对茶功效的认识》等文章。
目录 · · · · · ·
第一章 中国茶疗法概论
第一节 中国茶疗法的概念
第二节 中国茶疗法的内容
一、茶的界定
二、茶疗的分类
三、中国茶疗法的形式
· · · · · · (更多)
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