20分钟搞定！香辣紫苏鸡小胸减肥餐
20分钟搞定！香辣紫苏鸡小胸减肥餐
最近减肥，总是想着怎么吃得好又吃得健康。于是，我决定试试用空气炸锅做一道既美味又健康的香辣紫苏鸡小胸。没想到，20多分钟就搞定了！
准备材料
鸡小胸 250克
紫苏叶 5片
香菜 1小把
大蒜半头
姜 1小块
麦芽糖 1勺
芝麻油 1勺
酱油 1勺
料酒/白葡萄酒 1勺
香菜子、小茴香、花椒混合粉 1勺
辣椒粉 1勺
盐和黑胡椒 适量
制作步骤
制作酱料：先把大蒜和姜挤在同一个碗里，加点盐。然后加入麦芽糖、干料、辣椒粉、黑胡椒、酱油、料酒（或者白葡萄酒）和芝麻油，搅拌均匀。
腌制鸡小胸：鸡小胸切小块（大约2厘米见方），放进酱料里腌制1小时。腌好后，切点紫苏叶撒上。
空气炸锅时间：将腌制好的鸡小胸放进空气炸锅，180度烤12分钟，中途翻面一次。我用大概25分钟就做好了，特别省事儿又好吃，还蛮健康的～
小贴士
如果你喜欢更辣的口感，可以在酱料里多加点辣椒粉。
腌制时间可以根据个人口味调整，喜欢更入味的可以腌久一点。
个人体验
这道香辣紫苏鸡小胸真的太好吃了！周末试着做了一下，结果发现不仅做法简单，而且味道超级棒。减肥期间也能吃得开心，真是意外的收获。
赶紧试试吧，保证你会爱上这道菜！
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