荞麦粥的做法
类别:
工艺:煮 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 苦荞麦粉150克
调料: 盐2克
指数: 营养6 难易7 时间5
做法步骤： '1.荞麦粉放入碗内，用温水调成稀糊。
2.锅中加入约1000毫升冷水，烧沸，缓缓倒入荞麦粉糊，搅匀，用旺火再次烧沸，然后转小火熬煮。
3.见粥将成时，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.盐水有杀菌、保鲜防腐作用；3.用来清洗创伤可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鲜... 详细介绍
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营养成分： 能量456千卡 蛋白质14.55克 脂肪4.05克 碳水化合物99克 膳食纤维8.7克 维生素E2.6毫克 核黄素0.32毫克 硫胺素0.48毫克 烟酸2.25毫克 钙58.94毫克 磷336毫克 钾480.28毫克 钠789.67毫克 镁141.04毫克 铁6.62毫克 锌3.03毫克 硒8.38微克 铜1.34毫克 锰1.97毫克相关知识
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