你能想象早餐还能这么吃吗?第一次尝到用鱼肉和虾肉做的早餐,真的太颠覆想象了!鱼恋花,听说过吗?这道美食不仅香气四溢,更是大人孩子都爱吃的健康选择哦!
❗行动召唤:现在就来看看怎么制作吧!
材料清单
鳕鱼肉(可替代为其他白肉鱼)200克 虾仁(新鲜或冷冻都行)100克 面粉200克 鸡蛋1个 牛奶100毫升(可用燕麦奶替代) 盐、胡椒适量 制作步骤✅ 步骤1:准备鱼肉与虾仁
将鱼肉剁成末,虾仁切成小丁。
加入少许盐和胡椒,拌匀腌制10分钟。
✅ 步骤2:调制面糊
在大碗中,打入鸡蛋,加入牛奶和面粉,搅拌均匀。
然后将腌制好的鱼虾混合物加入面糊中,轻轻搅拌。
✅ 步骤3:煎制
在平底锅中放油加热,舀入适量的面糊,稍微压平。
两面煎至金黄酥脆,香味扑鼻而来!
✅ 步骤4:盛盘享用
煎好的鱼恋花可以搭配番茄酱或酸奶酱,更添美味!
营养小知识
鱼肉和虾肉结合,含有丰富的优质蛋白,而且低脂肪,特别适合追求健康的朋友们!在牛奶的加入下,增加了钙质,帮助骨骼生长,尤其适合小朋友哦!
❗行动召唤:快准备好所有的食材,跟着步骤来做这道超简单的早餐吧!
储存小贴士
若有剩下的,可以放置在冰箱冷藏,吃前重新加热,依然美味如初哦!
这道鱼恋花早餐,绝对会让你的早晨充满惊喜!赶快试试看,与家人一起享受健康美味的早餐时光吧!如果觉得好吃,记得分享给朋友们,关注我了解更多私房好菜!返回搜狐,查看更多