铁观音的正确冲泡方法是什么？看懂这4个步骤
铁观音的正确冲泡方法是什么？在茶人生活中，铁观音的冲泡方法其实很简单，就这几个步骤，下面茶话常识就为大家作简要介绍。
在我们日常生活中，铁观音的正确冲泡方法主要采用盖碗冲泡的方法，具体步骤如下：
第一，温杯
温杯即是将滚烫的水倒入盖碗、茶杯中。这样做主要有两个目的：一是清洗茶杯表面看不见的灰尘，二是提高茶具表面温度，促使导入茶水后更好保存茶叶的香气。
温杯
第二，投茶
取一泡铁观音，用剪刀或手撕，将铁观音外袋撕开，再拆开内膜袋，将茶叶导入盖碗中。
投茶
第三，注水
用烧开的水，即100℃沸腾的水倒入盖碗中，水量盖过茶叶或者接近盖碗边缘。然后，盖上盖碗，轻轻刮掉盖碗表面的茶泡。
注水
第四，出水
第一泡茶叶注水后3-5秒钟后，即可将茶水导出。由于是第一泡，可以将茶水直接倒掉，或者将茶水导入茶杯中进行二次温杯。从第二泡起，反复注水、倒出即可。
出水
通常情况下，第一泡茶无论是倒给客人喝，还是倒出自己喝的，都是不太建议的。在茶礼仪中，第一泡茶中含有较多杂质、灰尘，如果这么做是对客人的一种不尊重。
以上就是关于铁观音的正确冲泡方法相关介绍，这4个步骤你看懂了吗？如果想了解具体操作步骤，这周末为大家分享下整个泡茶过程的视频，大家可以在评论留言，看有多少人想看。
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