铁观音是哪里的特产，是红茶还是绿茶？分享正确泡法，以及选购！
铁观音，这一名字便带有浓厚的东方韵味，它不仅是茶叶的名字，更是中国茶文化的一种象征。
那么，铁观音是哪里的特产，是红茶还是绿茶？
这种茶，原产于福建安溪，是乌龙茶中的极品。
乌龙茶，又称青茶，既不是红茶也不是绿茶，它有着自己独特的制作工艺和风味。
铁观音的正确冲泡方法及详细步骤如下：
温杯：
将滚烫的水倒入盖碗、茶杯中，这样既可以清洗茶杯表面看不见的灰尘，也可以提高茶具表面温度，促使导入茶水后更好地保存茶叶的香气。
投茶：
一般一泡茶为7克或8克，这个量可以根据个人口味稍作调整。将铁观音外袋撕开，再拆开内膜袋，将茶叶导入盖碗中。
注水：
用烧开的水（建议为100℃）倒入盖碗中，水量盖过茶叶或者接近盖碗边缘。然后，盖上盖碗，轻轻刮掉盖碗表面的茶泡。
出水：
第一泡茶叶注水后3-5秒钟后，即可将茶水导出。
由于是第一泡，可以将茶水直接倒掉，或者将茶水导入茶杯中进行二次温杯。
从第二泡起，反复注水、倒出即可。每泡的时间可根据个人口味稍作调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。
一般来说，第二泡的浸泡时间为15秒，后续每泡增加5~10秒。
选购铁观音的小秘诀大公开
铁观音，那独特的兰花香，那醇厚的口感，简直是茶中的诗和远方啊～
首先，我们得聊聊口感。一款好的铁观音，它的香气应该是持久而不散的，入口后能感觉到茶汤的醇厚与回甘。就像是初恋的甜蜜回忆，回味无穷。
那么，选购时要注意什么呢？
外观：优质的铁观音条索应该肥壮重实，色泽砂绿带黄，叶底均匀明亮。
香气：闻一闻，那股清新的兰花香或者是果香，是不是很撩人？记得，香气越浓郁越好哦！
汤色：冲泡后的茶汤应该是明亮的橙黄色或金黄色，清澈透亮。
口感：好的铁观音口感醇厚，有“骨感”，而且要有持久的回甘。
叶底：泡过的茶叶要完整，颜色鲜活，这样才能证明茶叶的品质上乘。
最后，购买时要选择信誉好的店家，注意查看生产日期、保质期等信息，确保新鲜度。别忘了，价格并不是决定一切的因素，适合自己口味的才是最好的铁观音！
茶友们，学会了这些小技巧，下次去选购铁观音就能像个行家一样，挑到满意的好茶啦！赶紧试试看吧！
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