铁观音茶知识全解析：从产地到功效
铁观音茶知识全解析：从产地到功效
铁观音，这款源自福建闽南的茶叶，以其独特的“观音韵”和持久的兰花香而闻名。它的品质得益于闽南得天独厚的自然条件，使得茶叶的品质得以完美展现。
铁观音，作为乌龙茶的一种，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。它的香气独特，被誉为“观音韵”，深受茶客们的喜爱。
品质特征
干茶：沉重匀整，呈蜻蜓头状，油润砂绿。
茶汤：清澈透亮，带有浓郁的兰花香，香气持久。
叶底：肥厚柔软，叶片匀整，余香高长。
滋味：醇厚甘鲜，音韵悠长，回味无穷。
功效
提神醒脑：咖啡碱和茶多酚类化合物能增强思维敏捷度和注意力集中。
清热降火：有助于清热解毒，缓解因内热引起的不适症状。
敌烟醒酒：具有一定的解酒作用，能够帮助缓解饮酒后的不适感。
铁观音茶饮推荐
雾里青兰（手冲原叶茶系列）
橙映竹里轻乳茶（手作轻乳茶系列）
山楂红时/月桂乌梨（鲜果出鲜茶系列）
茶雅当属观音韵，七泡之后有余香。轻抿一口，香气环绕，醇厚甘爽，缓缓入喉，回甘带蜜，韵味悠长。
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