本周五（明天）17:25分广东卫视《健康有道之广东名医大讲堂》，王黎教授给大家揭开辟谷（bì gǔ）的神秘面纱！
本期开讲人：王黎
广州中医药大学《黄帝内经》教授
广州中医药大学第一附属医院针灸科专家
针灸博士
辟谷是什么？
辟谷最早来自《庄子·逍遥游》里记载的一个神话传说：有位神仙住在山里边，长得特漂亮，不吃五谷，只吸空气、喝露水就能云游四海。
辟谷即不食五谷杂粮，是通过吸收自然精华之气，而进行减肥、排毒，养生的系统养生方法。在我国唐朝时期民间比较流行，如今在我国南方地区及日本等国也受到不少人追捧。 国外有断食等方法，都来源于辟谷的概念。
辟谷真的能减肥吗？
3天减重7斤，减肥效果还是挺不错的，但是后来她被查出低血糖，所以说辟谷养生到底靠谱吗？
适度饥饿可以达到减肥效果！因为常人一日三餐大概吃进2~3斤的食物，如果再吃点宵夜、点心之类就有3~4斤了，而案例中主角辟谷期间几乎是不吃食物的，没有热量摄入，当然会瘦下来！
所以一个常人一个星期内少吃或是适度饥饿可以达到减肥效果，尤其是嗜好肉类等高脂高热量食物，饮食无规律、经常暴饮暴食的人。
辟谷能饿死癌细胞？
迄今为止，并无通过断食的方法来饿死癌细胞的科学依据！咦？曾获得诺贝尔生理学或医学奖的细胞自噬机制，这个理论不就是说细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量吗？
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