“三减三健”是指减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重与健康骨骼。三减三健,健康相伴!今天说说“三减”之“减糖”……
《中国居民膳食指南(2022)》建议控制添加糖摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。高糖饮食中的热量比较高,长期高糖饮食会导致肥胖、糖尿病、龋齿等。
如何正确做到“减糖”呢?
1、烹饪食物调味正确
想要减少糖类物质的摄入,关键是做菜的时候不要加入白砂糖,冰糖。很多人喜欢吃甜口味的食物,例如糖醋排骨,甜汤等,在烹饪的过程中就习惯用白砂糖或者冰糖来调味,里面含有丰富的糖类物质。虽然吃点甜的能让人心情愉悦,但吃太多也会影响健康,需要少放糖来调味。
2、少喝饮料
想要减糖少喝饮料很重要,很多人认为碳酸饮料,果汁饮料或者功能性的饮料可以代替温开水饮用,达到补充水分的效果。
其实,想要获取水分来满足需求,加强循环和代谢,直接饮用温开水即可,这些饮料在制作的过程中会加入色素,香精,还有各种各样的甜味剂,喝太多会获取糖类物质。
有部分人还喜欢喝奶茶,会因为糖分获取过多影响健康。
3、少吃加工类食物
想要减糖需要少吃加工类的食物,很多的零食吃起来甜,是因为里面蔗糖,果糖添加量较多。
例如水果干、糖果、蜜饯,这些类型的食物吃太多都会因为糖分获取过量而让某些指标变化,还会能量获取威胁健康。
在加工的过程中还有其他添加剂,防腐剂,相比新鲜的食物来说健康隐患更大。
4、淀粉高的食物少吃
想要正确减糖的人淀粉含量丰富的食物不要吃太多,很多人只知道甜的东西含有糖类物质,却不知道富含淀粉的食物也会经过消化产生糖分。
熟悉的马铃薯,红薯等都含有较丰富的淀粉。如果在减糖的时候这些类型的食物经常吃,也会让血糖有升高情况。
“三减三健”,健康相伴!愿你我都能做自己健康的第一责任人!
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