一眨眼，我们已经居家隔离近几十天了，你身边的家人长胖了吗？有没有好好运动，是不是整天都是瘫软在床上……
上称后，是不是惊叹自己的 体重。不少人在疫情期间因为体重问题开始减重，安米课堂提醒你：疫情期间，不要暴饮暴食，更不要过分减重 ，因为体重过轻或过重都会影响人体免疫力，一旦被感染，生成率也会下降。
疫情期间，一定要将饮食合理化，食物种类尽量多样化，对于谷类营养一定要保证充足，以便能量供应；
多余蔬菜、水果以及豆类的摄取也要均衡，尽量做到餐餐有蔬菜，天天有水果；
另外对于果汁爱好者来说，鲜果更为健康，深色的蔬果尽量多的食用。
对于鱼、肉、蛋类的摄入要适量，肥肉以及腌制肉类要尽量少吃；
安米课堂提醒：坚决不食用野生动物。
油、盐、糖、要尽量少摄入，少油炸多以清淡食物为主；
因油炸食品会产生多种有害物质，零脂肪摄入超量，所以尽量少食用油炸食品。
千万别忘记多运动，居家隔离并不是全身懈怠，减少久坐时间，每小时起来站一站，动一动；
摄入够量的饮用水，谁的摄入量太少，会导致免疫力下降；
提醒大家注意不要感到口渴的时候再喝水。正确的做法是成年人每天7-8杯（1500-1700毫升）白开水或淡茶水，不喝或少喝含糖饮料。
因为疫情期间，学校不能开学，孩子们居家隔离。作为家长一定要严格把关饮食问题，避免过量饮用膨化食品。选用健康、易消化的食品，减少肠胃负担。
出门不方便的日子里，如何吃够足量的食物成为很多人关心的话题，为了减少外出，避免与人接触，大家大量囤菜，那囤菜要注意些什么？
1.菜放在阴凉干燥的地方；
2.绿叶蔬菜买回后要及时用厨房纸或者吸水纸吸去水分后放进袋子里，然后再放入冰箱冷藏，这样可以储存一周左右；
3.土豆、红薯、洋葱放在室外，时间稍微可以放长一点，两周左右，但土豆发芽后就不要再吃了；
但要提醒大家，所有食物的储藏最好遵循一个时间，一周左右能够吃完。
理论上有一定可能性，但是存活时间不会太久，毕竟我们人类和其他动物才是病毒的宿主，而且随着高温蒸煮病毒也会失去活性。所以食材应流水清洗，煮熟、煮透之后再食用，当餐未食用完的食物在放置冰箱时应保鲜膜覆盖，生熟分开，并尽量在下一餐充分加热后食用完。返回搜狐，查看更多
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