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海带加上它,热量几乎忽略不计,连吃1周瘦了8斤,减肥有望!

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都说减肥是女士们一辈子坚持的事情。其实何其是女士,像我们家的男士,看他那愈发圆润的肚子,我俩两眼相对,微微叹气——家里伙食太好也是有“坏处”的呀。虽然入秋后衣服将越穿越多,身上的“游泳圈”也可以被很好的掩藏起来,但是减肥我们是认真的!节食是不可能做到的,运动对于我们这对“懒癌”患者来说,一周能去两次健身房已经是极限。于是我们把希望寄放在菜单上,于是这道凉拌海带丝成了我们的选择。海带素有“长寿菜”之称,它的好处不用多说大家也知道。平时可以用来跟骨头同煲成汤,而如果要算低热量,凉拌则是首选!

黄瓜海带丝

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By 女人花2607配料:海带(干) 30克、黄瓜 1根、蒜 4瓣、生抽 1勺、蚝油 1勺、白胡椒粉 1/3勺、食盐 适量、香醋 1勺、姜 3片、芝麻油 适量烹饪步骤:1.干海带提前浸泡,洗净,切丝

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2.大蒜切碎,生姜3片

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3.锅里倒入适量的水,放入海带丝和生姜片,大火煮沸后转中小火煮15分钟,捞出用冷水冲洗,沥干水分备用

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4.黄瓜洗净,去头尾,切丝

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5.把大蒜放入碗中,加入生抽,蚝油,白胡椒粉,食盐,香醋和芝麻油拌匀

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6.把黄瓜丝和海带丝放入容器中

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7.倒入酱料

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8.搅拌均匀,即可

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烹饪小贴士:1、干海带,褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外,海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘者为佳。2、盐渍海带,将鲜海带烫煮后,再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带,颜色为墨绿色,以壁厚者为佳,一般用作凉拌菜,食用前用温水浸泡,可增重3倍左右。3、速食海带,随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们所接受,速食海带的小包装产品和深加工产品也将逐渐进入大型超市,因此建议消费者尽量从大型超市或商场购买标签完整、有一定品牌的海带产品。

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