大家好!欢迎来到美食星期八,今天跟大家分享的:又瘦了6斤,女生晚餐就这样吃,低卡又健康,体重悄悄的就轻了。
爱美是女人的天性,变美首先要变瘦。小厨今天给大家带来5种代餐的奶昔,燃脂菜,凉拌菜,瘦身汤,每一款都是膳食纤维和蛋白质为主,低脂又饱腹,解馋又消脂,大伙晚上照着吃,体重悄悄的就轻了。一起来看看吧!
第一道:杂粮伴侣
杂粮伴侣,既饱腹又解馋,口感丝滑顺口,比喝那些代餐粉味道强多了。
1.先准备食材:藜麦,小麦胚芽,青稞米,红米,燕麦米,高粱米,黑米,小米,糙米,玉米碴,荞麦米,小扁豆,一共12种食材。营养特别的丰富。
2.把杂粮伴侣倒入一个大一点碗中,加入清水清洗一次即可,官方说可以不清洗的,但咱们还是洗一下比较放心。
3.把食材倒入破壁机中。再来一把冰糖,加水到最高水位线,选择“豆浆”模式,如果想吃浓一点的口感也可以少放一点水,换米糊模式。
4.把磨好的杂粮豆浆倒入杯中,可以看到非常的细腻,这个色泽也非常的漂亮,真的真的超级好喝的,丝滑顺口又香甜,一杯喝掉12种营养,想想都觉得美,关键也不会增加肠胃负担。
第二道:金针菇拌黄瓜
这盘菜用到的食材包括金针菇,黄瓜和胡萝卜,金针菇是一种菌类食物,热量比较低,营养丰富,适合减肥期间吃,而黄瓜本身就是一种减肥食材,晚上做来吃最合适,解馋又减脂。
1.先准备食材,金针菇一把,切掉根部,清洗干净, 黄瓜一根洗干净,胡萝卜半根,洗净刮皮。
2.
把黄瓜,胡萝卜都用工具擦成丝,刀功好的话,也可以切成丝。装在一个大一点碗里,方便搅拌。
3.锅里加半锅的水,烧开之后,倒入金针菇焯水,煮开之后,再煮一钟捞出来沥干水分。把金针菇和黄瓜,胡萝卜装在一起,拍两个蒜切碎放在最上面。
4.烧一点热油浇在蒜末上面,再来一勺辣椒油, 一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,半勺盐,半勺糖, 搅拌均匀就妥了。简简单单,低脂又低卡。
第三道:西兰花虾仁汤
这道汤里的西兰花,虾仁,鸡蛋都是低脂高蛋白,不想吃草的时候喝一碗它们做的汤,汤汁鲜美,吃到饱都不会胖哦。
1.西兰花洗干净,上锅焯水,虾仁加料酒和胡椒粉胆10分钟去腥。
2.锅中下油先煎鸡蛋,再下油煸香姜蒜。
3.炒虾仁,炒上色之后,倒入西兰菜,鸡蛋翻炒均匀,加入一大杯的水,没过食材即可。
第四道:芦笋炒虾仁
芦笋被称为“瘦身之王”,是燃烧脂肪的最佳食材,就算胖成球也能瘦成猴,加上虾仁,也是一种高蛋白的食材,好吃不长肉,晚餐炒上这么一盘,敞开吃,没压力。
1.去壳虾仁一碗,芦笋一把,这个季节正是吃芦笋的好节,它被为瘦身之王,减肥吃它正合适。
2.把虾仁用清水冲洗干净,加一勺胡椒粉,一勺料酒抓匀,腌制 15分钟,去除腥味。
3.锅里加水烧开,倒入芦笋焯水,再滴入少量的食用油, 把芦笋煮一分钟,煮至水再次沸腾之后,捞出来过凉水,把水分控干。
4.热锅下油,先放生姜,蒜末炒出香味,再倒入虾仁,旺火快速的翻炒至虾仁上色。
5.倒入芦笋,放一勺食盐,把芦笋和虾仁一起翻炒均匀再炒几下,淋入一勺生抽调味,炒匀即可出锅。简单又美味的减脂餐。
第五道:奶昔
用各种水果加坚果一起做奶昔喝,比如猕猴桃,营养好,含有丰富多的膳食纤,不仅能降低胆固醇,还能排毒助消化,能有效清除体内堆积的有害物。晚餐照着吃,一天一杯,排毒清肠,减掉大肚腩。
1.先准备食材,小厨用到了维C丰富的猕猴桃,还有芒果,牛奶,以及一袋综合坚果,里面有核桃,杏仁,腰果,蔓越莓等。
2.把猕猴桃去皮,切成薄片,再把芒果去皮切成小块,综合坚果只要从袋子里倒出来即可以。
3.
把所有食材都倒入果汁机中,再倒入牛奶,牛奶的量不要超最高水位线。启动机器。
4.把机器倒过来,静等28秒,一杯减脂奶昔便做好了。
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