1、绿豆加水煮开后再煮3分钟关火,直接饮用这种方法煮的绿豆水可去火。
2、如果有口舌生疮、喉咙肿痛等上火症状,先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝,这时的绿豆汤含有大量多酚类物质,清火作用最强。其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟。熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品。
清热解毒去火较快的汤有很多,以下为您推荐:
冬瓜荷叶汤:因为冬瓜、荷叶有利尿、清热的效果,将其进行配比炖煮,能够在一定程度上起到下火的作用,对于食欲不振也具有缓解作用。
莲藕银耳汤:主要将莲藕、红枣、莲子、银耳,以及适量的枸杞、冰糖进行小火炖煮,等待放凉后即可服用。
菊花茶:菊花具有清热解毒的功效,可以泡成茶饮用。将干燥的菊花花头泡在热水中,可以饮用菊花茶,有助于清热降火。
绿豆汤:绿豆具有清热解毒的作用,可以制作成绿豆汤来消暑退火。
清热解毒去火最快的凉茶一般有:
金银花茶:具有清热解毒、抗菌消炎、除烦宁心、化痰止咳、疏散风热的功效。
菊花茶:具有降低血压、散结消肿、清热解暑、舒缓头疼的功效。
罗汉果茶:具有清热解暑、止咳化痰、清肝明目、通肠利便、健身益胃的功效。
桑菊茶:具有降低血脂、降低血糖、抗炎杀菌、清肺润燥、清肝明目的功效。
1、如果只是想防暑消暑的话,那么煮绿豆糖水其实挺简单的,只需要把绿豆淘洗干净,然后放到锅里面用大火煮沸,煮沸时间十分钟左右就可以关火了。注意不要煮太久,这样熬出来的汤,它的颜色比较清澈,喝进去的时候也比较好喝。
2、而如果是为了清热解毒的话,最好是把绿豆给煮烂,那样子的话,绿豆的汤社会比较的浑浊,这样的话虽然消暑的效果比较差,但是对于清热解毒的效果的话就会比较好。同时,如果要让绿豆与其他食品烹煮的达到其他的疗效的话,也可以这样子选择,比如绿豆和百合可以一起煮,那样的话可以兼顾绿豆的解暑。还有可以用绿豆和金银花一起煮,那样的话防暑消暑效果会更强,可以用100克绿豆和一点金银花用水煎服使用。
1. 菊花茶:清热解毒,降火除烦,适宜在夏季喝。
2. 绿茶:清热降火,具有抗氧化、防癌等多种功效。
3. 玫瑰花茶:能够清热解毒,可调节气血,美容养颜。
4. 薄荷茶:清凉解暑,可缓解头痛、咳嗽等。
5. 紫菜汤:富含碘、硒和多种维生素,具有清热解毒、养颜美容的功效。
6. 金银花茶:能够清热解毒、消炎利咽,适用于风热感冒。
7. 夏枯草茶:清热解毒、利水消肿,可缓解湿热之症。
8. 柠檬茶:富含维生素C,能够增强免疫力、预防感冒。
9. 桑叶茶:能够清热解毒、凉血行血,适用于燥热咳嗽等症状。
10. 甘草茶:具有清热解毒、和中补气的功效,适用于神经衰弱、失眠等症状。
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