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有三高的人应该吃什么好

有三高的人应该吃什么好

三高主要是指的高血压、高血脂、高血糖这三中病症。这三种病症是老年人当中比较容易出现的疾病,也是一种比较常见的富贵病。患上这些病的人多半和自己的饮食和社会因素有着非常大的关系,所以一定要注意一些。有三高的人应该吃什么好?三高是什么?一起来看下。

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1有三高的人应该吃什么好

  1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

  1.燕麦:能够降低胆固醇和降低血脂,这是因为其富含膳食纤维,尤其可贵的是,这种可溶性的纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2.洋葱:洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

  3.玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4.山药:山药有“神仙之食”的美誉,其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化有积极作用。同时,山药的瘦身功效也是不可忽略的。

2三高是什么

  “三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称,是现代文明派生出来的“富贵病”,故又称之为“文明病”,属于高发慢性非传染性疾病。在我国,“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。

  高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。

  高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形杀手”。

  高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。

3三高人群吃什么补品好

  多吃西瓜有益心血管健康。西瓜中含有丰富的L-瓜氨酸等,对心血管有益。美国研究人员发现,每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月,血压有所下降,对动脉也有很好的保护作用。

  吃西红柿稳定血压。西红柿里富含丰富的番茄红素等,有助于降低“坏胆固醇”,稳定血压,以色列研究表明番茄红素的功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。

  多吃豆腐对血压好。清淡鲜美的豆腐汤,是夏日的良好选择。豆腐是含有异黄酮最多的食物,国外研究发现经常食用豆腐的人血压相对也更加稳定。

  三高人群的饮食应该是低脂、低糖、低能量和高膳食纤维。至于补品,正确的说法是调理品或叫保健品,应该是:维生素B族、维生素E、深海鱼油、OPC等清理血管净化血液,提升免疫力为主。

  早餐

  就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100~150克,热量400~600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西 红柿等。

  午餐

  营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150~200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50~100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200~250克蔬菜,总量在240~360克

  左右。

  晚餐

  就餐时间:最好在晚上8点以前完成。营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类

  食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆类制品等。加餐:以水果为主(因为水果最佳进食时间是两餐之间,而不是餐后立即进食)。

4红酒泡洋葱三高患者可以吃吗

  三高患者一般指的是“高血脂”“高血糖”“高血压”,三高吃什么好呢?我们看看有哪些民间的偏方可以治疗三高人员。

  治疗血脂高:醋泡花生米:将一斤花生米放入大口瓶中,然后倒入半斤醋,淹过花生来即可,将瓶口封死,7天后食用。

  食用方法:每天晚上临睡觉前或早上空腹吃10—15粒(视花生米大小)即可。(按说花生米应该去皮以后再吃,因为花生米上的皮有凝血作用,不利于血液循环,平时吃花生米可将皮去掉。而此方中由于醋的浸泡,可抵消花生米皮的副作用,故去不去皮都可以)。此方既降血脂又减肥,可长期食用。

  治疗血糖高: [红酒泡洋葱] 红酒泡洋葱:将一个洋葱切碎后放入大口瓶中,然后倒入纯正的红葡萄酒,按瓶子的大小洋葱一半,酒一半的比例既可,其实多点少点也无大碍。将口封好,3天后食用。

  食用方法:每天中午和晚上喝大约一两酒,吃洋葱。酒喝完时,洋葱也要吃完。此方法要连续服用半年以上。 洋葱是保健蔬菜,葡萄酒是保健用酒,长期食用有百利而无一害。另外,此方法还可以治疗关节疼痛,长期食用有特效。

  治疗血液黏稠度高: [糖醋生姜] 糖醋生姜:将一斤生姜洗净凉干,切片,装在一个大口瓶内;然后放入半斤冰糖;再到入一斤白醋,白醋淹过姜面即可。最后将瓶口封死。8天后食用。

  食用方法:每天早上空腹吃5—8片姜(视姜片大小而定)喝一小勺醋。每天吃一次即可,一定要坚持吃完。吃完后到医院查一下血,一般都会降下来,如果降到正常范围内,可停服;如果还没降到正常范围内,只要是下降了,就继续如法炮制再吃一斤姜。其实姜是一种保健蔬菜,有的人一年四季早上空腹吃生姜,不仅降血黏,而且防感冒,杀病毒,促使血液循环,对身体非常有好处。另外,长期吃姜会有口干、爱出汗的现象,这不要紧,每天喝一点蜂蜜就可以解决。

  注意事项

  做红酒泡洋葱是,葡萄酒不能是假酒。

  做糖醋生姜,白醋一定要是真正的米醋,不能使醋精兑各种添加剂勾兑的醋!

  晚上不可以吃姜。医学上有“早上吃姜如人参,晚上吃姜赛砒霜”之说。

  以上三个偏方都不是三天两天能将疾病治好的,需要长期食用才能见效,同时,我们的保健也是一个长期任务,两者不矛盾。

  用此偏方,开始时不要减原来吃的药,等到病情有些好转的时候,再逐渐减小药量,只食用此偏方既可,巩固一段时间后,再脱离此方。

  要改变生活方式,少吃油腻食物;多参加体育活动锻炼;保持生活有规律;心情舒畅,千万不要这边治疗疾病,那边又在制造疾病,旧病没去,新病又添。

5哪些蔬菜可以降三高

  1、辣椒

  辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

  提示:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。

  2、菜花

  菜花有白、绿两种,绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。

  菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

  提示:蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药

  3、茄子

  茄子皮内含有丰富的维生素P,有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

  提示:油炸茄子会使维生素P大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸。

  4、大蒜

  大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

  提示:腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

  5、苦瓜

  苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。

  提示:慢性肠炎患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。

  6、芹菜

  中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能明显的降低血压。

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