中医秋季养生秘方！养生必备的五谷杂粮粥！
我们习惯在秋季开始关注养生，说到养生的一些经验，归根结底就是中医养生，大家最乐于尝试的就是食疗养生中的营养粥的做法，因为这个营养粥适合多个年龄阶段的人，所以，会不会做饭不重要，只要会中医养生的营养粥的搭配，就能在全家人面前露一手厨艺，虽然是简单的营养粥，熬粥的火候掌握得好不好，是粥好不好喝的关键。在我的前面几篇文章专门整理介绍过50多种营养粥的搭配方法，今天再给您推荐几款一看就会，一做就会的营养粥，看似简单，其实，每一道粥都是有各自的特点的，最好都尝试一遍。
五谷杂粮营养粥的几种新做法
导语
粥是一种营养丰富、易于消化的食物，可以作为早餐、晚餐或加餐。五谷杂粮营养粥是以多种杂粮为主要原料，经过熬煮或蒸煮制成的，营养丰富、口感鲜美。本文将介绍五种五谷杂粮营养粥的做法，其中包括绿豆小米粥、红豆黑米粥、玉米面红薯粥、黑豆糯米粥、小麦燕麦粥。
绿豆和小米均具有清热解毒、消暑止渴的功效，适合在炎热的夏季食用。将绿豆和小米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。也可以加入适量的冰糖或红枣，增加口感和营养价值。
二、红豆黑米粥
红豆富含蛋白质、钙、铁等营养成分，能够促进肠胃蠕动，有助于排毒；黑米含有大量的膳食纤维，能够增加饱腹感，促进消化。将红豆和黑米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。可以根据个人口味加入适量的糖或红枣。
三、玉米面红薯粥
玉米面是一种低热量、低脂肪的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质；红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，还有一定的抗氧化作用。将玉米面和红薯洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。也可以加入适量的糖或红枣，增加口感和营养价值。
四、黑豆糯米粥
黑豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，能够滋补肝肾、益精明目；糯米含有大量的淀粉和膳食纤维，能够增加饱腹感，促进消化。将黑豆和糯米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。也可以加入适量的糖或红枣，增加口感和营养价值。
五、小麦燕麦粥
小麦燕麦粥是一种低热量、高膳食纤维的食物，能够促进肠胃蠕动，有助于排毒。将小麦燕麦洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至熟烂即可。也可以加入适量的糖或红枣，增加口感和营养价值。
以上五种五谷杂粮营养粥均具有丰富的营养成分和良好的口感，适合在各个季节食用。为了增加粥的口感和营养价值，可以根据个人口味加入适量的冰糖或红枣等食材。此外，在制作过程中要注意选用新鲜、优质的原料，避免使用过期变质的食材。在煮粥时也要注意火候和时间，避免煮糊或煮得太烂，影响口感和营养价值。在喝粥时也可以搭配一些小菜或点心，增加口感和饱腹感。
总之，五谷杂粮营养粥是一种营养丰富、易于消化的食物，可以根据个人口味和需求制作不同的新做法。尤其是想控制体重的朋友，每天晚上喝一碗粥，润养肠胃，帮助消化。
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