白芍：神奇功效+食疗秘籍
白芍：神奇功效+食疗秘籍
白芍，这个名字听起来就很有诗意。它其实是毛莨科植物芍药的干燥根，通常在夏秋两季采挖。采挖后，要洗净、除去头尾和细根，然后放入沸水中煮，去掉外皮后再煮一次，最后晒干。
白芍可是个宝贝，它有养血柔肝、补血调经、缓中止痛、敛阴平阳的功效。不仅能止血、活血，还有镇痛、滋补、调经的效果。《本草备要》里记载：“白芍敛肝阴，治血虚之腹痛。”是不是很神奇？
生白芍主要用于平肝阳；而炒白芍则多用于养血敛阴、止痛。它的性味归经是苦、酸，微寒，归肝、脾经。主要功能是养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛、平抑肝阳。适用于血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗、胁痛、腹痛、四肢痛、头痛眩晕等症状。
想要在家用白芍做些美味的药膳吗？这里有几个简单的食谱供你参考：
白芍二草羊肉汤
白芍山药炒牛肚
四物炖鸡汤
白芍盐水猪肝
白芍炖梨
白芍麦冬粥
养血止痛粥
四珍羊肉粥
芍药甘草汤
白芍当归茶
白芍当归蜜饮
不过，吃白芍也有一些禁忌哦：
不宜与藜芦同用。
阳衰虚寒、湿滞中焦者忌食。
腹痛腹泻者慎服。
小儿出麻疹期间忌食。
寒湿体质者慎用。
最后提醒大家，虽然白芍有很多好处，但身体不适时还是请线下就医哦！
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