虾相信大家都吃过吧,虾的味道好吃,也适合许多老年人,儿童,青年人食用,虾的本身含钙量丰富,能够加快身体健康,促进骨骼发育,但是现在有许多人经常会出现肠胃不舒服的问题,这和我们的饮食是有很大关系的,如果不注意才会这样,那么吃虾胃不舒服怎么办呢
1记住5要点可挑出最新鲜的虾
记住5要点可挑出最新鲜的虾
体形弯曲。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
体表干燥。鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。
颜色鲜亮。虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。
肉壳紧连。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。
没有异味。新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质。
2吃虾胃不舒服怎么办呢
胃不舒服吃什么好
胃部舒服应该遵循饮食清淡的原则
饮食清淡
在日常的饮食中,我们要确保胃能够有一个休息的时间,因为肠胃也需要一个代谢的过程,不能长时间的吃着一种食物,要荤素搭配开来,我们可以煮点米粥。
可以选择比较稠厚的米粥食用,小米尤佳。
粥内可加入少许百合、大枣、薏苡仁,有助于调理肠胃,且米粥口感更好。
可以选择比较稠厚的米粥食用,小米尤佳
忌口一定要忌食刺激性大的辛辣食物和酒类,尽量减少对肠胃的不良刺激。
不能刺激胃,吃点清淡的食物,这也是对我们胃的一种调理,最重要的还是不能都饮食过度。
避免过饥过饱,生活要有规律,这对调理肠胃的“生物钟”有益无害。
劳逸结合肠胃功能与劳逸结合关系也很密切。
但很多人没有意识到它的重要性,过劳、过逸的生活习惯对肠胃功能的影响都很大。
俗话说:“每逢节日胖三斤”,说的正是过节的时候不能节制食物,从而导致自己的身体变胖,所以过完节后,我们应当控制自己的饮食习惯。这也是调理肠胃的重要环节。
肠胃不好就要保护好自己的肠胃健康问题,如果不注意的话,很有可能在饮食方面,吃了不该吃的东西,刺激到我们的肠胃,给肠胃带来很大的不舒服,建议大家在生活中不仅仅要注意身体健康,还要注意劳逸结合的饮食。
3怎样吃虾最补肾
仙茅虾
原料及做法:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。
功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
醉虾
原料及做法:虾600克,绍酒适量。将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
米酒炒大虾
原料及做法:对虾300克,米酒适量,生姜3克。将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。
功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。
4虾的功效与作用
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
5吃虾的注意事项
1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。
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