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食物过敏如何顺利添加辅食?记住这三大原则

原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于合集 #辅食添加 37个

王 斌

中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

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第280期

食物过敏如何顺利添加辅食?

食物过敏宝宝如何顺利添加辅食,就要严格遵循这三大原则。

01

严格回避过敏食物,保证新食物的添加

对于确诊食物过敏的宝宝,必须严格回避过敏食物,并使用替代配方,如牛奶蛋白过敏,就要用深度水解或者氨基酸配方奶粉进行喂养,避免症状复发,才能保证后续新食物的顺利添加。

并且需要对含有过敏原的所有食物进行完全的回避,保障婴幼儿正常生长发育。

02

保证新食物的添加

在6-10个月辅食添加窗口期应尽可能进行辅食添加,保证摄入食物的多样性,确保孩子的营养摄入。

研究证明,晚添加易敏食物并不能降低过敏几率,如果武断回避食物过多,会缩短孩子食谱,长期可能导致营养不均衡。

▲图片来自育儿互助营养与辅食群:周末妈妈

03

做好食物日记

不要自己轻易下结论“某种食物过敏”就把这种食物从食谱中删除,另外即使过敏原检测是阳性也只是参考依据,最终诊断还是要以临床表现为主,给孩子添加新食物如果出现不适表现,做好食物日记,请专业的医生来做具体的诊断。

美国儿科学会也强调:

没有典型过敏病史的食物过敏原筛查是不推荐的,因为没有临床过敏的致敏是很常见的。例如,约8%的花生过敏试验结果呈阳性,而只有不到1%为被诊断临床过敏。

当特定症状(如荨麻疹、血管水肿、咳嗽、喘息、呕吐物等反应)在摄入食物后数分钟至数小时发生时,可以考虑怀疑食物过敏。对于如中度至重度特应性皮炎、嗜酸细胞性食管炎和其他过敏性胃肠道疾病,可能考虑怀疑食物过敏。

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