适当饿一饿，身体更健康？医生告诉你实情
在快节奏的现代生活中，很多人常常因为工作忙碌或生活习惯不规律，而忽视了饮食的重要性。有时，为了赶时间或者满足口腹之欲，我们会不自觉地摄入过多的食物，导致身体负担加重，甚至引发一系列健康问题。然而，近年来，一种“适当饿一饿，身体更健康”的观点逐渐流行起来，这让不少人开始重新审视自己的饮食习惯。那么，适当饿一饿，真的能让身体更健康吗？医生又是如何看待这一观点的呢？
一、适当饥饿的益处：科学研究与医学证据
1. 延缓衰老，延长寿命
在医学领域，关于饥饿与健康的研究早已不是新鲜事。早在2023年，著名的《科学》（Science）期刊就发表了一项关于“饥饿与减缓果蝇衰老”的研究。研究人员通过诱导果蝇产生饥饿感，发现饥饿感可以影响果蝇大脑中特定基因的表达水平，从而延缓它们的衰老过程，并延长寿命。实验结果显示，经过饥饿处理的果蝇寿命延长了约50%，并且存活率也更高。这一发现为探索人类健康与长寿提供了新的视角。
同样，在人群研究中，也有类似的结果。2023年，哥伦比亚大学研究人员在《自然-衰老》期刊上发表的一项研究发现，减少25%卡路里的摄入（约保持7-8分饱），可以将健康成年人的衰老速度减缓2%-3%，并降低10%-15%的死亡风险。这些研究结果表明，适当保持饥饿感有助于延缓衰老，延长寿命。
2. 减少疾病发生，提升抵抗力
适当饿一饿不仅有助于延缓衰老，还能直接减少很多疾病的发生。2017年，《细胞代谢》期刊发表的一项研究发现，适当饥饿可以激活身体细胞自噬，这是一种高度保守的细胞内降解机制，负责清除受损或多余的细胞器、蛋白质聚集体等“垃圾物质”，并促进废物的代谢排出。这种作用不仅有助于提升身体的整体抵抗力，还能在多个层面上减少疾病的发生。例如，通过降低胰岛素抵抗和调节血糖水平，适当饥饿有助于改善代谢功能，从而有利于体重控制和减少糖尿病等慢性疾病的风险。
此外，中医认为，饥饿也是调理身体、辅助治愈疾病的一种方法。首都医科大学附属北京中医医院主任医师马淑华在其微信公号刊文表示，对于胃病、失眠等疾病，适当饿一饿有助于缓解症状。胃病患者在吃多了之后常会出现反酸、烧心、肚子胀等问题，中医认为这是脾胃运化功能失调所致。适当减少食量，保持一点饥饿感，有助于改善脾胃功能。同样，晚上只吃七分饱，并尽量在七点过后不进食，有助于改善失眠问题。
二、饥饿与健康：中医的智慧与现代医学的解读
中医典籍中蕴含着丰富的养生智慧，其中不乏关于饥饿与健康的论述。中医认为，饮食有节是保持身体健康的重要原则之一。所谓“饮食有节”，即指饮食要有规律，不可过饥过饱。适当保持饥饿感，有助于调理身体，增强抵抗力。
现代医学对这一观点也给予了支持。医生指出，适当饥饿可以激发身体的自我修复机制，对抗衰老和疾病。当身体处于轻微饥饿状态时，会动员体内的脂肪和蛋白质进行代谢，以弥补能量的不足。这种代谢过程有助于清除体内的有害物质，提高身体的免疫力。
然而，医生也强调，饥饿并不等同于节食或绝食。过度饥饿会对身体造成损害，导致营养不良、低血糖、贫血等问题。因此，在保持饥饿感的同时，也要确保摄入足够的营养素，以维持身体的正常生理功能。
三、如何科学实践“适当饿一饿”？
虽然适当饥饿有助于身体健康，但如何科学实践这一观点却是一个值得探讨的问题。
1. 控制好三餐的比例
要想科学实践“适当饿一饿”，首先要控制好三餐的比例。推荐按照“三餐制”分配热量，早餐占30%、午餐占40%、晚餐占30%。对于想要尝试“少吃”的人来说，可以适当减少晚餐的热量摄入。晚餐与睡眠间隔时间短，吃多了不利于消化。晚餐可以适当吃一些蔬菜、全谷物以及优质蛋白质等，尽量控制在7-8分饱。
相关知识
适当饿一下，身体会感激你的“节俭”
适当饥饿让身心更健康
饿是一种瘦身方法！适当饿肚子，竟能瘦20斤？
保持适当的饥饿感，是一种健康的生活方式！你看了绝对不亏……
适当挨饿身心受益
别把情绪饥饿当做生理饥饿
长期保持“饥饿感”，你离健康就更近一步！
适当饿肚子，竟能收获健康与长寿！
适当饿一饿：为何能让你活得更久，改善这5种疾病？
饿一饿，能多活20年？适当饿一饿，或可改善这4种病！
网址: 适当饿一饿，身体更健康？医生告诉你实情 https://m.trfsz.com/newsview1145551.html
