健康主食怎么吃 五高一低原则吃出健康
编者按：我们每天都会吃主食，但是你吃主食的方法对吗?今天小编就为大家推荐一些健康吃主食的方法，让大家能够吃出健康，马上跟着小编去看看吧!
主食营养是我们人类健康的基石，人体每天消耗的能量和营养，主要来自于主食。那么，主食要遵循“五高一低”的原则是指哪些呢?
五高，是指高纤维、高维生素、高蛋白、高微量元素、高酸碱中和性。
1.选择高膳食纤维的主食。高膳食纤维既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，能有效缓解和预防便秘，减少结肠癌的发病率。
2.选择微量元素含量高的主食。这类主食可为人体提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌等。
3.选择碱酸中和性高的主食。它的偏碱性可中和人体酸性环境、缓解疲劳、增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分，发挥良好的美容效果。
4.选择维生素含量高的主食。维生素E、B族维生素、B-胡萝卜素等能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。
5.选择蛋白质、氨基酸比例高的主食。这类食物营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，可起到营养互补的作用，是儿童、老年人的佳主食。
一低，是指低热量，即选择热量低的主食。杂粮相对体积大，在肠胃中滞留时间长，可使人产生饱胀感，是糖尿病、高脂血症和减肥者的佳首选主食。
温馨提醒：米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的好主食，可是生活好了，这些“朴实”的食物却离我们越来越远。因为可以吃到新鲜的蔬菜水果、丰富的鸡鸭鱼肉，越来越多人觉得，主食只是用来填饱肚子的，吃不吃都可以。其实不对，主食不但要吃，而且要遵循“五高一低”原则来吃。
相关知识
健康主食怎么吃 五高一低原则吃出健康
饮食养生怎么吃才健康？健康饮食要牢记这五大原则！
零食也能吃出健康！揭秘五大挑选原则
健康饮食原则是“低盐低脂”那到底该怎么吃呢?
健康饮食的法则 教你怎么吃出健康
晚餐不吃主食健康吗？一顿健康晚餐，离不开这3个原则
女性一日三餐怎么吃才健康 女性一日三餐原则
高原生态有机五谷杂粮，吃出健康！
年夜饭如何吃才健康 吃年夜饭遵循五原则才健康
健康饮食五原则：饮食多样化、低盐、低脂、低糖和限酒
网址: 健康主食怎么吃 五高一低原则吃出健康 https://m.trfsz.com/newsview1145662.html
