冰淇淋作为夏日必备，可以说是炎热夏日里不可或缺的清凉元素。如果一天吃上好几盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那么，每天所食用的糖分就远远超过30克了。冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。
过度食用冰淇淋，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为，本就肥胖的女性吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了她们的肥胖;而瘦小的女性一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食的毛病变本加厉。因此，早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外，那些体质虚弱，尤其是肠胃功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人，不要吃冰淇淋。
下面我们来看看对皮肤和减肥都适合享用冰淇淋的要点：
1、选用杯装的冰淇淋好
比起锥形蛋卷筒、华夫饼做容器的冰淇淋，还是选用杯装的好装在锥形蛋卷筒、华夫饼里的冰淇淋，无论是分量还是作为点心，都给人极大的满足感。然而这样却会摄取冰淇淋本身之外附加的多余糖分、碳水化合物等。因此为了减少吃冰淇淋的罪恶感，还是选用杯装的冰淇淋好。
2、味道浓厚的冰淇淋，钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同，乳脂肪含量亦是大大地不同，比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋，活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低，为上上之选。
3、冰淇淋的享用时间，下午15时至18时为最佳
享用冰淇淋的时间段，下午15时至18时是最佳的。为什么呢?因为这个时间段，是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解，但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说，这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
4、享用清凉的冰淇淋之后，喝杯暖茶
食用冰淇淋后，直至内脏都一下子冷下来了，消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话，不仅使身体感觉凉快了，也让代谢的速度滞缓下来，正因为如此极易引起“苦夏”。因此，食用冰淇淋后，别让身体处在那样一个冷却了的状态，试着养成喝一杯暖茶的习惯。
