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菠菜怎么煮粥给孩子吃 菠菜和绿豆能一起吃吗

1、菠菜怎么煮粥给孩子吃

做法:

1、大米洗净熬成粥;

2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;

3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

5、菠菜猪肝粥,有利于给孩子补充微量元素铁,能够治疗缺铁性贫血。

2、菠菜和绿豆能一起吃吗

菠菜和绿豆能一起吃,二者在成分上没有任何冲突,不会对身体造成不利影响。

菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,其生长适宜的温度15-20℃,25℃以上会生长不良,地上部分能耐零下6-8℃的低温。

3、菠菜根是甜的能吃吗

菠菜根中含有不少有机物,其中包括糖分、有机酸、类胡萝卜素、纤维素、少量鞣酸,无毒无刺激,可以食用,尤其将其煮汤食用,高温炖煮一段时间,糖分逐渐被分解,因此甜味更浓。

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

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