家常菜/白灼菠菜,简单又美味!
今天教大家一个超级简单又美味的家常菜——白灼菠菜,几分钟就能搞定,低卡健康又好吃!
材料准备
菠菜300克
白灼汁
制作步骤
烧一锅开水,水开后加入一勺盐和几滴油,这样煮出来的菠菜颜色会更翠绿,口感也会更好。
水开后把菠菜放进去,焯水30秒到1分钟,千万别煮太久哦!
把焯过水的菠菜捞出来,用清水冲洗几遍,再用冷水多冲几遍,这样口感会更好。
把菠菜沥干水分,放入盘中,淋上白灼汁。
小贴士
焯水时水中加几滴油和盐,可以让菠菜更绿更好吃。
焯完水的菠菜一定要用清水冲洗几遍,这样口感会更清脆。
总结
这道白灼菠菜简单易做,健康美味,赶紧试试吧!
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