菠菜烹饪小技巧，营养美味不流失
菠菜烹饪小技巧，营养美味不流失！
想要煮出美味又营养的菠菜？来，教你几招！
1️⃣ 首先，挑选菠菜时，记得去除根部，只要叶子部分，并彻底清洗干净。
2️⃣ 接下来，将菠菜放入沸水中焯水约30秒，这一步很关键哦！这样可以去除菠菜中的草酸，避免影响钙的吸收。
3️⃣ 然后，将焯过水的菠菜放入凉水中浸泡，这样可以让菠菜保持鲜绿色泽。
4️⃣ 重新烧水，将菠菜放入煮熟，时间大约两三分钟即可，不要煮太久，以免菠菜变黄，影响口感和营养。
5️⃣ 最后，用菜刀将菠菜切碎成小颗粒状，而不是用辅食机打成泥。这样可以保留菠菜中的膳食纤维，对宝宝的肠道健康更有益。
小贴士：菠菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助宝宝排便。同时，它还含有丰富的维生素C、胡萝卜素和微量元素，能提高宝宝的免疫力，预防贫血哦！
现在，你已经掌握了煮菠菜的小技巧，快去试试吧！️
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