全中国十三亿人口,除了新生儿以外,几乎没有人是没吃过方便面的吧,方便面绝对是我国最畅销的食物了,据统计,中国人一年可以吃掉440亿包方便面,方便面袋估计都可以围着地球转好几圈了吧
如今,人们的养生意识,健康意识越来越强烈了,很多人都意识到,很多疾病都是从口入的,所以在饮食上都三缄其口,像一些垃圾食品都是能不吃就不吃了的,戒掉了臭豆腐,戒掉了麻辣烫,戒掉了膨化食品,可方便面是万万戒不掉的,因为太便利了,早晨煮一包方便面,真是太省事了
人们都说方便面是垃圾食品,所以在煮方便面的时候,都不用里面的调料包,煮熟面饼以后,都是自己搭配调料的,放点盐,酱油,香油,小葱,香菜,菠菜,鸡蛋之类的,就算是健康营养了!事实真的是这样吗?原来人们一直都把调料包当做了罪恶根源,因为调料包中含有大量的添加剂,人们对添加剂的误会真是太深了,这些添加剂都是可食用的,对人体并没有什么伤害
方便面中真正的罪魁祸首其实是面饼,是不是很不可思议,事实的确如此,制作面饼所用的面粉与我们平常吃的面粉都是差不多的,但有一点,为了保持方便面的口感,面饼都是经过油炸的,而使用的油就是棕榈油,棕榈油比较稳定,也比较便宜!在油炸的过程中,不会有异味儿
但是,棕榈油中反式脂肪酸比猪油还要多,超过了50%,若长期食用棕榈油的话,会对人体的血清饱和脂肪酸摄入过量,会导致胆固醇,甘油三酯升高,从而引发各种疾病,老人们常说的,“病从口入”可不是说说而已,冰冻过三尺非一日之寒,都是长年累月累积起来的
所以说,吃方便面时不放调料包就算健康了,这实在不是明智之举,问题根本不在调料包上!而在面饼上,对于方便这种速食食品,大家尽量还是少吃为好,除了棕榈油以外,防腐剂也非常的多,对人体的健康还是有威胁的
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