一文教你了解健康饮食的重要性，值得收藏
健康饮食的重要性，很多人都明白。但是如何吃怎么吃，很多人却不明白。今天贤集网的小编就教大家如何吃的好，如何健康的吃。
健康饮食的重要性--饮食是维持人生命的基础
1.饮食给我们提供一天所需热量
每1克蛋白质产生热量4000卡;每1克脂肪产生热量9000卡;每1克糖产生热量4000卡。这些都是来自于我们的食物，糖是调料品，脂肪和蛋白质来自于肉类，奶类和少量的蔬菜比如豆腐之类的。
2.饮食提高我们的免疫力
只有吃的饱才能提高免疫力，增强体质，如果长期饮养不良，免疫力只会下降。这还是吃的比较平常一点，如果吃的一些补品对我们身体的作用可谓是翻倍的，比如甲鱼，蜂蜜，牛奶都含有大量的免疫物质，对于老人和小孩来说，经常吃能增强体质。
3.饮食给我们提供维生素，纤维素和微量元素
这点随便一说就有好多，比如缺乏维生素C，会得坏血病，而维生素C广泛的存在于柑橘类的水果里；缺乏维生素B1会得脚气，而维生素B1广泛的存在于肉类，谷物，奶制品中；缺乏微量元素锌会引起生长发育迟缓，而蘑菇里面含有大量的锌。
4.饮食还会提供酶和激素
比如动物内脏可以补血，其中还含有性激素可以用来治疗性功能减退等疾病。
5.饮食能帮助人体代谢
比如银耳，黑木耳，血压高的人可以适当食用，可以降低血液浓度，有利于冠心病和血管硬化的治疗；民间有方子，吃狗肉可以补肾，治疗腰膝酸软；还有很多食物能和人体的酶合成我们所需的营养物质，有益于人体各个器官代谢。
6.饮食能调节人体维生素平衡
比如广州湿热，人们多喝凉茶；比如四川湿气大，人们饮食喜欢吃辣的就是为了去湿。冬瓜能利尿，香蕉能通便，生姜能发汗；山药能健脾。
7.饮食能杀菌
大蒜，洋葱等等含有大量的抗菌物质，对于痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有明显的抑制和杀除作用。
8.饮食能抗癌
研究发现，人类的肿瘤多半是由于环境引起来的，而其中饮食占了很大比例。因为长期不吃饭，熬夜造成胃癌例子还少吗？
健康饮食的重要性，还得落实到吃
1.饮食上要避免一些不好的习惯：喜欢吃烫的，喜欢多放油，盐，糖等等；不喜欢吃蔬菜水果或者全素食都是不正确的；吃饭太快，没有细嚼慢咽；喜欢吃油炸的，腌制的这样不健康的烹调方式。
2.在饮食上面，各种食物要讲究一个平衡之道：蔬菜水果要占据每天摄入的一半；谷物这样的碳水化合物要占据一半多；调料品最好少放点；肉类，奶类要占据四分之一。
3.建立规律的饮食习惯：早餐吃的好，中餐吃的饱，晚餐吃的少。
4.对于一些特殊情况，可以适当的调整饮食结构。比如糖尿病人千万不要碰糖，高血压不要口味太重，健身人士多吃轻食，小孩营养要均衡等等。因人而异，因地制宜。
健康饮食的重要性，大家都明白了吗？都说民以食为天，吃的会直接影响我们的身体健康，万不可马虎。
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