鸡翅根怎么吃更好吃，试过N种吃法后，我还是最喜欢这样做着吃
鸡翅根怎么吃更好吃，试过N种吃法后，我还是最喜欢这样做着吃，做法简单快手。
过年喽！这是小朋友们最喜欢的节日，不要上学，还有得吃有得玩，我家的小淘气包最近天天在算着还有几天放假，还有几天过年呢。还时不时的和我一起计划着他过年时要玩什么，看看小孩子都这么忙了，家里的煮妇、煮夫们就更忙了，忙着准备各种年货，从零食到主食，从老人到孩子都要一一兼顾到，最麻烦就数这吃食了，因为每个人的口味不同，要全都照顾到，真要花不少心思呢。
过年里一大家子一起吃团圆饭，串门拜年这些个都是很基本的传统，大家都会不约而同的去做。这些都是这个传统节日里的传统习俗，是我们骨子里的一种节日，一种传承。感觉所有的事都离不开饭桌。是的呢，要不然怎么说“民以食为天”呢，今天小厨就推荐大家一道菜，无论是用作自家的年夜饭，还是用来招待亲朋好友，都特别的好用，关键是它几乎能兼顾所有人的口味，大人孩子都爱吃，这道菜名叫做“可乐鸡翅根”。
这道特别好吃的“可乐鸡翅根”几乎没有人能抵挡住它的诱惑，一桌菜有这一道菜就能搞定一帮小淘气包们了，不仅味道香，而且营养丰富，过年准备家宴时，做上这道菜再合适不过了。而且做法超级简单，简单到没有下过厨房的人都能一次性成功做出来，而且味道绝对好，不信的人就试一试，有问题欢迎找小厨。下面就将这鲜香可口的鸡翅根的详细做法与大家分享。
【可乐鸡翅根】
所需食材：
鸡翅根12个，生姜1片，小葱4根，可口可乐1听，生抽3汤勺，料酒1勺，冰糖少许，食用油少许。
步骤如下：
1、将鸡翅根用水浸泡出血水，清洗干净，随冷水下锅，烧开，焯一下水，捞出，洗净，沥干水备用。
2、热锅热油，放入姜葱，炸香，放入鸡翅根，加入料酒煎炒。
3、煎炒至鸡翅根表面微黄，加入生抽和可乐，盖上锅盖大火煮开。
4、加少许冰糖转中小火焖煮15分钟左右，中途翻炒一下便于更好的入味。
5、最后大火收下汤汁，撒上芝麻出锅。（不需要放盐的，酱油的咸度足够了。）
色香味俱全的可乐鸡翅根出锅了，端上桌告别受欢迎，一人一个，分分钟就盘了，所以我每次都得多做几个，免得有的小朋友没吃过瘾跟我闹脾气。好了今天的可乐鸡翅根就分享到这里了，您学会了吗？是不是可以把它收到您的春节菜谱里呢。
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