鱼油搭配什么吃效果好
鱼油一般搭配维生素E、卵磷脂和钙片等食物一起食用，效果较好。
1、维生素E
由于鱼油中不饱和脂肪酸含量丰富，进入人体时容易被氧化为饱和脂肪酸，会降低鱼油的功效。而且维生素E具有抗氧化作用，可以保护鱼油不被氧化，所以鱼油应该与维生素E一起食用。
2、卵磷脂
鱼油中的EPA可以抑制甘油三酯和胆固醇的合成，清除附着在血管壁上的脂肪斑块，防止血小板聚积。卵磷脂可以将大的脂肪斑块乳化成小的脂肪颗粒，防止脂肪斑块黏附在血管壁上，使血液流动顺畅。两种产品的组合可以有效降低血脂，预防冠状动脉粥样硬化和血栓形成。
3、钙片
鱼油可以有效降低血脂，减少炎症，预防和辅助治疗心血管疾病。钙片可以及时补充人体内的钙缺乏，二者搭配效果更好。
肝病患者不能食用鱼油，因为鱼油中的一些元素需要经过肝脏代谢。肝病患者如果食用鱼油，可能会导致肝病恶化，甚至出现肝出血的症状。
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