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饮食护理护理要点

饮食护理护理要点
1.低盐饮食:急慢性肾炎、心脏病、肝硬化伴腹水、重度高血压、水肿较轻的病人,进食盐量每天不超过2g/d
2.高膳食纤维饮食:便秘、肥胖症、高血脂、糖尿病
3.低蛋白饮食:急性肾炎、尿毒症、肝性脑病,成人蛋白质总量<40g,肾衰禁食豆制品(给予优质蛋白/动物蛋白)肝性脑病以植物蛋白为主。
4.无盐低钠饮食:进食盐量每天不超过0.5g/d
5.胆囊造影饮食:检查前1天午餐进高脂肪饮食,晚餐进无脂肪、低蛋白、高糖类的清淡饮食,检查日晨禁食,第一次摄片后进食脂肪餐,脂肪量不低于50g,30min后再次摄片观察。
6.影响饮食的因素:……
⑺社会文化因素:①饮食习惯②营养知识
……
7.少渣饮食:伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张
8.半流食:发热、体弱、消化道疾患、咀嚼不便、手术后病人
9.高热量饮食:热能消耗较高的病人(甲亢、高热、烧伤及产妇及需要增加体重的病人)
10.低脂肪饮食:冠心病、肥胖症
11.进食前暂停非紧急治疗、检查和护理工作
12.对禁食/限食的病人,及时检查医嘱落实情况,并讲解原因,以取得配合
13.鼻饲适应症:①不能经口进食②不能张口的病人③拒绝进食的病人
14.插到14-16cm(会压部)
15.确认胃管在胃内:①抽液法:最常用、最准确
②听诊法:注入空气10ml,听到气过水声
……
16.注食后保持原卧位20-30min
17.摄入量:每日饮水量、食物含水量、输液量、输血量、针剂药液量
排出量:尿量、粪便量、呕吐量、咯血量、痰量、胃肠减压抽出量、胸腹腔抽出液量、各种引流量、伤口渗出量
18出入量记录方法:蓝钢笔填写出入液量记录单

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