低糖全麦面包，健康美味两不误
低糖全麦面包，健康美味两不误！
家里的每个人都想吃面包，但我正在减肥，怕自己嘴馋偷吃，于是我决定改良一下配方，做出一款既健康又美味的面包。
配方如下：
高筋面粉：180克
全麦面粉：100克
脱脂牛奶：130毫升
鸡蛋：1个
蛋黄（上色用）：1个
盐：4克
糖：20克
黄油（或玉米油）：25克
酵母：4克（必须是耐高糖的）
白芝麻：适量
葡萄干（可选）：适量
制作步骤：
将所有材料混合在一起，揉成光滑的面团。
放在温暖的地方发酵至两倍大。
将面团分成小块，擀成小圆饼。
在表面刷上蛋液，撒上白芝麻和葡萄干（可选）。
放入预热好的烤箱中，以180度烤约20分钟，直到表面金黄。
以上就是这款低糖全麦面包的详细配方和制作步骤啦！大家可以在网上找到很多教程，跟着做就可以啦！这款面包不仅健康，而且味道也很棒，特别适合正在减肥的小伙伴们。
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