薄荷属于发散风热类药物,其药性辛、凉,归肺经,具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。该药物的主要食用方法是泡水喝,具有提高人体抵抗力、促进消化、缓解咽喉疼痛、提神醒脑的作用,但其热量相对较高,一般每100克食用量在160-200克左右。
1、提高人体抵抗力:薄荷属于发散风热类药物,服用后会加速体内血液循环,增加人体抵抗病毒的能力,在流感期间适当饮用薄荷水可以预防流感;
2、促进消化:薄荷中含有挥发油、柠檬酸、膳食纤维等成分,可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化、吸收,对于胃肠疾病患者有一定的好处;
3、缓解咽喉疼痛:薄荷具有疏风散热的功效,可以清咽利喉,对于咽喉肿痛等症状,可以起到辅助缓解的效果;
4、提神醒脑:薄荷中含有薄荷脑和蒎肠油等物质,可以起到提神醒脑的效果,对于精神压力大、疲惫的人群而言,适当饮用薄荷水可以缓解疲惫、紧张情绪。
虽然薄荷具有较高的食用价值,但其药性辛凉,对于本身阳虚寒凉体质的人群而言,不建议长期或大量饮用,否则可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。另外,对于处在月经期的女性而言,也不建议饮用,以免出现月经量减少等不良反应。如果需要应用薄荷泡水喝,可以去中医科就诊,由医生进行望诊、切诊等检查,明确自身体质是否适合应用。
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