晚上吃什么食物比较健康
荣莹副主任医师
营养科山东省立医院
晚上吃镁含量高的食物、富含维生素的食物、粗纤维的食物等比较健康，具体分析如下：
1.镁含量高的食物：镁有助于调节人的心脏活动，有降低血压、调节情绪等作用，镁含量高的食物可以放松肌肉，有助于稳定情绪，能够起到一定的助眠作用，所以晚上吃镁含量高的食物比较健康，如茄子、玉米、香蕉等。
2.富含维生素的食物：维生素能调节新陈代谢，还可以调节神经系统，能够在一定程度上舒缓烦躁不安的情绪，起到促进睡眠的作用，所以晚上吃富含维生素的食物比较健康，如菠菜、甘蓝菜、莴苣等。
3.粗纤维的食物：粗纤维的食物中富含膳食纤维，能有效促进胃肠蠕动，可以预防便秘，晚上人体的新陈代谢速度变缓，吃粗纤维的食物能防止脂肪在身体内堆积，所以晚上吃粗纤维的食物比较健康，如小米、荞麦、木薯等。
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