懒人咖啡小技巧:胶囊咖啡机使用指南☕️
1、首先,将牛奶放入微波炉加热20秒至30秒(我家使用的是高功率微波炉,20秒即可)。牛奶加热不仅能让咖啡更美味,还能起到温杯的作用。
2、接着,使用胶囊咖啡机按小杯萃取(短萃),这样萃取出来的咖啡会更加浓郁。
3、完成以上步骤后,你就能享受到一杯分层明显的咖啡了!可以看到咖啡油脂、咖啡液和牛奶的清晰分层。
小贴士:由于胶囊咖啡的咖啡粉量较少,短萃能够更好地提取咖啡的浓郁风味,同时咖啡液量也不会过多。牛奶在下、咖啡在上的饮用方式会更好喝,牛奶量也不要加太多,否则会显得过于奶香。
(懒人做法,无需打奶泡)
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