0糖健康麦满分面包,减脂好选择!
夏天来了,太阳早早唤醒你,早餐来一份自制“麦满分”面包,搭配一杯牛奶,营养均衡又低热量,减脂更轻松!
所需材料:
全麦粉:130g(富含膳食纤维和B族维生素)
高筋面粉:130g(或全用全麦粉,口感稍粗,但麦香浓郁)
水:110g
鸡蛋:1个(提供优质蛋白)
盐:3g
橄榄油:10g(替代黄油,更健康)
酵母:3g
制作步骤:
将所有材料混合,揉成光滑面团。
发酵至两倍大。
烤箱预热至180℃,烤20分钟。
️小贴士:
吃不完的面包可以冷冻保存,第二天用平底锅加热,搭配各种食材,如西红柿、鸡蛋、牛肉饼、芝士片等,美味又营养!
简单易做,健康美味,快来试试吧!
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