早在很久之前，张文宏就在一个讲座上指出，吃什么样的早餐对人的身体健康不利，主要说到的就是白粥。白粥是很多人平时早上起床之后，常吃的一种早餐，因为坐起来比较的方便，就着点咸菜，这样一顿饭就这样过去了。而张文宏认为早上吃白粥是伤胃的。
早上的时候我们也要吃得健康吃得营养，这时候人的肠胃正是出于一种比较活跃的状态，进过一晚上的修整之后，饥肠辘辘，正是需要补充营养的时候。而白粥中主要含有的就就是碳水化合物，然后仅有一点点的维生素和一些矿物质元素，没有什么营养可言，长期在早上吃粥的人，容易出现营养不良，而且粥中的纤维素含量较低，长期吃的话，不利于人的消化，功能反而会变弱，如果是孩子的话，还会影响孩子的身体发育。
早餐怎么吃才健康?
早上应该吃什么，张文宏提议，一个鸡蛋，一杯牛奶。鸡蛋和牛奶中含有足够补充身体的营养物质，在早上吃最恰当不用过了。它们中含有丰富的蛋白质、维生素物质、矿物质元素，都是人体必需的物质，而且吃着还健康。除了这个早上吃的也有讲究，营养补充也要全面，对肠胃也好，还可以补充一些粗粮加牛奶，或者搭配一些蔬菜之类的换着吃，早餐不要吃的单一，不要长期不变，这样也有利于保持新鲜感。
除了白粥，还有哪几种“伤胃”早餐？
快餐食品方便面
现在大部分人生活节奏比较的快，所以很多人在早上其实没有多少的时间去做早餐，所以这时候快餐食品就成为了最佳的选择。泡上一碗方便便，加入热水之后，等自己收拾好了，面也就泡好了，吃着还比较的香，也有菜，有汤的。这也成为很多人都喜欢吃的早餐之一，不过还是要提醒大家一句，这样的早餐吃着并不健康，方便便中含有的油脂比较的高，还有食物添加剂，辣油等刺激性物质，是最不适合早餐的，不仅没有营养，还对人的胃部伤害比较大。
早餐摊上的手抓饼
随着快节奏的生活的到来，这一经济开始活跃起来，在大大小小的街道边，都可以看到早餐摊的身影，早上来不及吃饭，到早餐摊买点吃的，填补一下自己的肚子，很是方便，不同自己动手做早餐了，大部分人常买的一种早餐就是手抓饼。手抓饼看起来里面有肉，有菜，但是含有的油脂比较的丰富，放的各种调料也比较多，有的卫生还成问题，早上常吃这样的食物，会增加肠胃喜消化负担，损害肠胃。
以上就是现在很多人常吃的几种早餐，对人的健康不利，尽管自己早上没有什么时间去吃饭，也不能吃这些食物当做自己的早餐，对自己的肠胃健康不利去。其实在早上可以选在作为早餐的食物有很多，不仅仅有鸡蛋牛奶，还有燕麦粥、杂粮粥，吃碗面条，吃点面包加牛奶等，对肠胃是有利无害的，同时还有营养，适合在早上的时候吃。返回搜狐，查看更多
