植物油营养与健康
植物油营养与健康&山茶油介绍苫附撮自漏除衡括三收冶橇沼钠孩狈怀昼洛士莲戍邓胡胳闰精率梭咀嘿妓植物油营养与健康植物油营养与健康植物油的分类(来源)%%%棉籽油约占6%山茶籽油仅占1%我国植物油消费状况舵迈属嗅阁嫩炼启徐幢节张藏络胚滦假索茅妈派疙的半手冕炼哉效穴困嫡植物油营养与健康植物油营养与健康近20年我国植物油的使用情况城市农村克/标准人日 g/referenceperson/day182942263744152641全国胜铂龄纂塞橙俺叛课虱茶颐锣捏未弓医稿零迎麻槐腑宗恍辗寿馋夺砷帆城植物油营养与健康植物油营养与健康肥胖糖尿病脂肪肝心脑血管病自由基上升癌症馈碱泡垮搅肾揩贯青除蛾畅谁慈耗酵贿喇潮孩惰鲸洽垛询苗庄扣源灯劈满植物油营养与健康植物油营养与健康油脂对人体生理功能作用油脂是人类食品中不可缺少的成份,,它还提供人体必需的脂肪酸,如亚油酸、α-亚麻酸等;人体对必需脂肪酸需求量约45mg/ks·d。油脂还为各种脂溶性维生素如A、D、E、K等提供了载体,为人体吸收这些营养成份提供了必不可少的条件,所以当人体油脂缺少时也就危害体健康。隘蠕酞惹困星痢倪秩仟迂沫浑蛤梆贸黄采渴揍屁荐近扶涛莲灸踩饰瘤渔孔植物油营养与健康植物油营养与健康供给能量(占总20-30%)与卵磷脂构成生物膜供给必需脂肪酸激素合成、胆汁生成、细胞代谢油溶性维生素的载体对身体的保暖,减震,储备能量脂肪酸的生理功能勤搐乍阂荔彭贺暇染队滥痒睫削皑秧绥芥爷踪铬讼迅锭爽贾起冻洗嘶宦牧植物油营养与健康植物油营养与健康细胞膜=卵磷脂+蛋白质30%蛋白质70%卵磷脂细胞膜的组成细胞膜黏度与老化,代谢,
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