首页 > 资讯 > 夏至吃什么风俗食物?

夏至吃什么风俗食物?

夏至是二十四节气中的第十个节气,它是中国传统节气中一个重要的转折点,更是古时重要的“四时八节”之一。在这一天,人们通过食用特定的风俗食物,来祈求健康、丰收和好运。那么夏至吃什么风俗食物?下面一起来了解下吧。

1、面条

在北方,有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面象征着庆祝新麦收获,寓意着长寿和健康。

2、馄饨

馄饨在南方很多地区,夏至这一天要吃馄饨,不仅是因为馄饨的口感好,更多的是它有美好寓意。谚语谓之:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。

3、狗肉

在岭南地区有夏至吃狗肉的习惯。“吃了夏至狗,西风绕场走”,也就是说夏至这一天吃了狗肉的话,身体就会强壮到足以抵抗西风恶雨的入侵了,身体更加的健康。 

4、夏至蛋

在湖南等地区,有煮鸡蛋并在上面画上彩色图案,食用以祈福健康,也有地方习惯在夏至这天吃茶叶蛋。

5、夏至饼

夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

6、荔枝

对岭南人来说,夏至吃荔枝,无疑是最好的滋补。岭南民间认为“夏至食个荔,一年都无弊”。

7、豌豆糕

夏至这一天,南京地区有吃豌豆糕的习俗。豌豆糕其实就是豆沙糕,将豌豆磨成粉状,加入白糖、柿子和柿子霜制作而成。因为夏季炎热,人们普遍食欲下降,南京地区的人们就通过吃豌豆糕来开胃。

8、粽子

西北地区会在夏至当天吃粽子。粽子里的糯米、红枣,从中医角度来看是象征阳的东西,人们把它们包起来吃下去,就是和阳的季节告别的意思。



总的来说,夏至这天,各地所流行的传统美食都是不一样的,其深刻体现了中国劳动人民深厚的养生智慧和文化传承。不知道你们那夏至吃什么呢?欢迎留言讨论。

关于夏至吃什么风俗食物的精彩图文、热门评论,您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。

相关知识

夏至吃什么风俗食物?
南方冬至习俗吃什么食物
24节气之夏至习俗吃什么?
立夏吃什么 立夏的饮食习俗
立秋吃什么传统小吃 立秋吃什么风俗食物
24节气之夏至为什么有吃面习俗?
夏至吃什么好补身体 夏至滋补6大食物及6种中药食材
冬至习俗,冬至的习俗有哪些
24节气之立夏有哪些风俗?
冬至吃什么好 冬至必吃五大美食

网址: 夏至吃什么风俗食物? https://m.trfsz.com/newsview1199620.html