均衡饮食：如何为幼儿提供全面营养
为幼儿提供均衡的饮食，不仅关乎他们的生长发育，也直接影响到未来的健康。
随着孩子进入幼儿期（1-3岁），他们的饮食需求逐渐增多，除了母乳或配方奶，固体食物逐渐成为日常饮食的主力。
家长们常常面临如何为孩子提供全面营养的困惑，尤其是在蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养素的搭配上。
本文将从这三大营养素的需求出发，为家长们提供合理的饮食搭配建议，让幼儿的每一餐都能为健康打下坚实的基础。
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幼儿的三大营养素需求
在幼儿期，孩子的身体仍然在快速发育，骨骼、肌肉、神经系统等都需要充足的营养来支持。
蛋白质、脂肪和碳水化合物是孩子在这一阶段最重要的三大营养素，它们对孩子的健康和成长起着关键作用。
1、蛋白质：孩子成长的“建筑块”
蛋白质是生命的基础，是构成细胞、组织和器官的重要成分，尤其对肌肉、骨骼和免疫系统的发育至关重要。
幼儿的身体正在快速增长，蛋白质的需求也随之增加。
根据世界卫生组织（WHO）的推荐，1到3岁的孩子每天需要大约1.2克蛋白质每千克体重。
例如，体重为12公斤的孩子每天大约需要14克蛋白质。
优质蛋白质的来源包括肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等。
为了满足孩子对蛋白质的需求，家长可以选择多样化的食物，以确保孩子获得完整的氨基酸组合。
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