一道美味又营养的金针菇食谱,提升免疫力!
你知道吗?金针菇不仅美味,还对提高免疫力有很好的效果!今天就教大家如何用金针菇做一道既健康又美味的菜肴。
首先,将金针菇用开水煮熟,然后沥干水分。接着,加入10毫升的有机亚麻油,再撒上一些姜黄粉、黑胡椒粉和苹果醋,最后加点酱油。根据个人口味,还可以加入葱、姜、蒜和辣椒。
这道菜的营养价值可是相当高的哦!金针菇富含蘑菇多糖,有助于提高免疫力和预防癌症。而且,金针菇的膳食纤维也很丰富,对于减肥和消化系统健康都有很好的帮助。
再说说有机亚麻油,它含有丰富的欧米伽3亚麻酸,每100毫升就含有55克亚麻酸。这种脂肪酸对减少炎症、降低坏胆固醇、升高好胆固醇、减少血小板凝集以及改善大脑功能都有重要作用。
姜黄粉也是一个抗炎的好帮手,和黑胡椒一起食用,能大大提高吸收率。
所以,下次做饭的时候,不妨试试这道金针菇菜肴,既美味又健康,还能提升免疫力哦!
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