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DIY一个汉堡包 营养健康更美味!.pdf

DIY一一个个汉汉堡堡包包营营养养健健康康更更美美味味!! 自己DIY一个汉堡包吧,简单易操作,这是一次表现自己厨艺的好 会。动手吧~~ 食材: 鸡腿1个, 鸡蛋1个, 面包1个, 蛋黄酱, 黄芥末酱, 生菜, 小西红柿, 蒜头, 面包糠, 盐, 五香粉, 辣椒粉, 黑椒, 油. 1、鸡腿去皮去骨,抹上蒜蓉,罗勒叶,适量五香粉,盐,罗勒叶,油,黑胡椒,腌 制至少15分钟。 2、在面包糠中加入适量的辣椒粉,五香粉和盐,搅拌均匀。 3、腌制好的肌肉浸入搅匀的蛋液中,然后两面都裹上面包糠,用手压实,然后稍微 抖落一下多余的面包糠。 4、将鸡腿肉静置两分钟。 5、用足量的油加热到筷子上沾上蛋液后放下去会起泡泡,然后放下鸡扒,小火炸大 概5-6分钟。鸡扒炸好后放在厨房纸上吸一下油。 6、洗好西红柿和生菜,调好酱料。小编这里用的是蛋黄酱和芥末酱,但是你也可以 单用蛋黄酱或者用芝士,全看自己喜好。 7、面包切开,在一面上图上酱料。 8、放上炸鸡,生菜。 9、盖上面包以后即可装盘,西红柿对半切开,与剩下的生菜一起用来伴碟。 DIY一个汉堡包营养健康更美味! 本文作者:小菜鸟

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