2021年，依旧是大健康发展持续上升的一年。随着公众的健康饮食意识不断提高，消费者对健康和功能性食品的需求也大幅增加。2019年市场规模已经达到1710亿元，预计到2021年中国功能性健康食品行业市场规模会增加到2708亿元。未来快速增长的市场将会带动新一轮的食品原料、健康原料的需求。
2021年6月23-25日于上海虹桥国家会展中心举行的“第二十三届健康天然原料、食品配料中国展（Hi & Fi Asia-China 2021）”将汇聚健康原料、营养保健品原料、天然动植物提取物、营养强化剂、食品添加剂和调味品等行业优质供应商，构建中国健康天然原料和传统食品配料资源优势并举的贸易平台。今年，展会将继续携手同期营养保健品展、上海国际淀粉展和食品加工包装展，汇聚2000多家国内外参展商，预计将迎来超过10万人次的专业观众到场参观。四展将搭建食品原料、健康原料到健康营养品、加工包装的一站式商贸平台，串联成一个完整的大健康产业链。
6月上海，原料大咖齐聚盛会
作为在原料行业深耕二十余载的专业展会，Hi & Fi Asia-China 2021汇聚知名原料供应商，力求为每位观众提供更多全新的原料配方解决方案。在本届展会上您将看到Givaudan、dianafood、KD Nutra、DUAS RODAS、安琪酵母、中粮生化、天天好、保龄宝生物、龙沙、双塔食品、艾美科健、嘉必优、海智源、兴化格林、上海北连、康莱、普洛钦、佳禾食品、烟台东方蛋白、能靓生物、山西原生肽、微康益生菌、美泰科技、锦旗生物、生合生物、润盈、龙力、欣融等知名企业，近400家食品原料的展商齐聚一堂，是您不容错过的一年一度健康原料、食品配料的盛会。
感官秀场，开启沉浸式看展模式
传统的看展模式已经无法满足现在的观众需求，本届Hi & Fi Asia-China将进一步提升观众体验度，营造一个多维沉浸体验，从视觉、嗅觉到味觉，为观众呈现一场不一样的感官盛宴。返回搜狐，查看更多
