软嫩Q弹麻辣鸭血豆腐煲
特别推荐的麻辣鸭血豆腐煲，也同样相当受到顾客欢迎，汤头部份以15种中药材调配比例熬煮而成，经小火炖煮8小时，搭配特选鸭血，吃起来鲜美软嫩且富有弹性，深受年轻族群喜爱。
学区附近的店家，通常离校门口越近的地点，越能占有优势，也比较能吸引用餐时间懒得走太远的学生们，三两下就能走进店内用餐。
不过这间离学校有点距离的三川现炒汤包水饺，却反而颠覆一般人的想法，仍然成功吸引不少学生族群、上班族特地前来用餐，靠着料理上的独特性抓住消费者的心。
经营者江先生表示，店内提供多道平价现炒供顾客选择，依季节性食材有所更新，每道菜约百元上下，价格也全都透明化，加上空间宽敞舒适，非常适合公司行号或学校社团前来聚餐。
特别推荐的麻辣鸭血豆腐煲，也同样相当受到顾客欢迎，汤头部份以15种中药材调配比例熬煮而成，经小火炖煮8小时，搭配特选鸭血，吃起来鲜美软嫩且富有弹性，深受年轻族群喜爱。（摄影／范铭伟
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