营养师培训教程习题
部分基础理论知识
章 人体解剖生理学及食物的消化吸收
第二章 能量和营养素
第三章 各类食品的营养价值
第四章 食品加工与烹饪
第五章 营养缺乏营养过量
第六章 不同生活时期的营养
第七章 不同环境和职业人员的营养
第八章 疾病与营养
第九章 营养强化与食品
第二部分操作技能
助理营养师操作技能
章 食物选择
第二章 食谱编制
第三章 营养评论
第四章 营养教育
营养师操作技能
章 食物选择
第二章 食谱编制
第三章 营养教育
第四章 营养教育
营养师操作技能
节 食物选择
第二节 食谱编制
第三节 营养教育
第四节 营养教育
营养师的需求领域相当广泛。例如:医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。
健康管理师是需要符合相关报名条件的,一般零基础的人员,需要从初级健康管理师开始。中级健康管理师报名条件和健康管理师报名条件相对较高,一般有相关营养健康工作经验才能报名,而且对年龄和学历有严格的要求。
健康管理师证书的作用
对于医护而言,拿到健康管理师证书以后相当于又多了一项技能,能够为自己的职业生涯增加有效的就业机会;而对于非医师或者其他领度域从业者来说,这个证能够帮助从业者在养生保健机构或者美容机构谋得一份相对不错的工作,证书在事业中虽然没有决定性的作用,但是不得不承认有一定的作用。
适合健康管理师考试人群
(一)各级疾病预防控制中心人员
(二)社区卫生服务人员,各种体检中心、(咨询)公司、品公司、保险公司工作人员
(三)院毕业生
(四)从事或准备从事相关职业的人员
(五)关注健康,并对健康知识有兴趣的社会人员
学习心理学,不是简单地看一些书,知道一些理论知识就可以了。重要的是学会和联想和思考,从书的知识联想到自己的情况,多问自己一些为什么的问题。然后思考这些问题,终达到知识点的内化。真正明白一个道理与看到或是听到了一个你很认可的道理,是两种截然不同的内心体验。学习心理学,让我们用心去寻找真正明白一个道理,领悟一个道理的那种体验吧。
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