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巧克力的成分有哪些,营养含量是多少

巧克力的成分有哪些,营养含量是多少

2024年4月4日

提示:本内容由博禾医生提供,仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

巧克力的成分主要是可可脂、类黄酮、脂肪、糖、镁等,营养含量主要有蛋白质、能量、碳水化合物、乳糖、钠等,建议适量食用。

一、成分

1.可可脂:巧克力的主要成分为可可脂,其中含有可可碱和多种矿物质。

2.类黄酮:巧克力中的类黄酮也比较丰富,可促进血管舒张。

3.脂肪:巧克力中含有脂肪,可帮助器官御寒,也有助于提供热量。

4.糖:巧克力中的含糖量也比较丰富,可为人体补充能量。

5.镁:巧克力还有一定量的镁,有助于维持神经和肌肉的正常功能。

二、营养含量

1.蛋白质:每100克巧克力中,蛋白质的含量一般为7.5克。

2.能量:每100克巧克力的能量通常为2098千焦。

3.碳水化合物:每100克巧克力中,一般含有63.0克碳水化合物。

4.乳糖:每100克巧克力中,乳糖的含量一般为7.6克。

5.钠:每100克巧克力中,大约含有120毫克的钠。

平时应适量食用巧克力,不可过量摄入。若食用后出现身体不适的症状,建议尽快就诊治疗。

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