肠道“推粪机”是它，中老年隔天吃1次，排出黑便，小肚腩不见
包菜，这种常见的蔬菜，具有许多令人惊讶的好处。它不仅被称为肠道的“推粪机”，还是世界卫生组织推崇的“养胃菜”。每隔一天吃一次包菜，可以帮助你排出黑便，还能缓解便秘问题，令你的小肚腩不见了。
包菜含有丰富的纤维素、矿物质和氨基酸等营养成分。纤维素是植物中不可消化的一种碳水化合物，它能增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘。另外，包菜中的矿物质和氨基酸也对肠道健康起到积极的作用。
与其他推荐的便秘食物相比，包菜的优点在于其广泛的食用方式和多样的营养价值。除了可以炒着吃，你还可以将其制作成包菜卷，包菜汤等各种美味的菜品。所以不要再纠结于吃什么可以缓解便秘了，中老年的朋友们可以在日常饮食中增加包菜的摄入。
包菜的健康益处
1.润肠通便：包菜中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进排便，预防和缓解便秘。而且，包菜中的纤维素还能吸收体内的水分，使大便变得柔软，更易于排出。
2.增加免疫力：包菜富含维生素C和维生素E等抗氧化剂，能够加强免疫系统的功能，提高机体的抵抗力，有效预防感冒和其他呼吸道疾病。
3.美容养颜：包菜中的维生素和矿物质有助于维持皮肤的健康和弹性，减少皱纹和色斑的产生。此外，包菜中的维生素C还能促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加光滑细腻。
4.防癌抗癌：包菜中含有丰富的黄酮类化合物和硫化物，这些物质被认为具有抗癌的功效。它们可以抑制肿瘤的生长和扩散，并减少致癌物对身体的损害。
5.瘦身减肥：包菜是一种低热量、高纤维的食品，能够提供丰富的营养而不会引起过度的热量摄入。同时，包菜中的纤维素还能增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。
包菜炒鱿鱼干的美味做法
1、食材准备：包菜、鱿鱼干、生姜、蒜头、酱油、蚝油、食用油。
具体做法如下：
2、准备鱿鱼干：将鱿鱼干洗净，用剪刀剪成小段备用。
3.清洗包菜：打一盆清水，将包菜清洗干净，然后将其对半切开，以便更彻底地清洗它们内部的脏东西。将切开的包菜用手掰成小块状，再次清洗一遍，以提高口感。
4.切姜丝和蒜：将生姜放入清水中清洗干净，切成丝。蒜头用刀拍碎去薄膜，然后放入碗里备用。
5.炒鱿鱼干：热锅加入适量的食用油，油热后加入姜丝和蒜爆香。然后放入鱿鱼干，用铲子翻炒一下，鱿鱼微微卷起即可。这样炒出来的鱿鱼会更香，没有腥味。
6.炒包菜：将包菜放入锅中，用铲子翻炒均匀，加入适量的蚝油、盐和食盐。然后转大火快速翻炒，翻炒的时候要常翻动，以防止包菜烧焦。如果发现包菜烧焦了，赶紧转小火，慢慢炒熟。
7.焖煮包菜：盖上锅盖，焖煮2分钟。包菜的根部较粗，不容易炒熟，建议多炒一会，直到包菜根部可以用铲子切开为止。如果切不开，说明还需要再炒一会。
8.装盘享用：将包菜炒鱿鱼干装盘，一道营养丰富、味道鲜香的菜品就完成了。包菜的清甜和鱿鱼的鲜香完美结合，给你带来了口感上的享受。
小贴士：在切开包菜时，你可以更好地清洗它们内部的脏东西。并且要注意包菜的根部较粗，需要多炒一会，才会熟，并且入味。
总结
包菜作为肠道的“推粪机”，果然名不虚传。它的丰富营养和多样的益处让它成为我们饮食中不可或缺的一部分。每隔一天吃一次包菜，不仅可以排出黑便，缓解便秘问题，还能增强免疫力、美容养颜、预防癌症和帮助瘦身减肥。
而包菜炒鱿鱼干则是一道美味又营养丰富的菜品。包菜的清甜和鱿鱼的鲜香相互融合，让人口感愉悦。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨尝试这道菜，让自己在吃的路上不再迷路。记得多关注我的作品，一起探讨美食，分享更多家常菜的做法。希望大家持续关注和支持，谢谢！
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