近期发布11月11日
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彭敏副主任医师中医内科
山东省立医院
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鱼腥草一般可以天天泡水喝,能够为身体补充能量,还能增强体质,促进身体健康。
鱼腥草是一种药食同源的食物,可以泡水喝,还可以凉拌后吃,鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、抗辐射、抗过敏、提高机体免疫力等作用。对于存在热毒疮疡、痈肿疮毒、小便不利等症状的患者,适量喝鱼腥草泡水可以起到辅助治疗的作用。此外,鱼腥草含有膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,可以帮助消化,还能增强食欲。鱼腥草中含有的挥发油、苹果酸等物质,能够为身体补充营养,有助于身体健康。
需注意,建议在平时选择新鲜、较嫩的鱼腥草,一般口感较好,可以使用酱油、味精、白糖、盐等将鱼腥草凉拌,还可以添加海带丝、花生等,能够丰富口感,增进食欲,对身体健康有好处。
博禾医生
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