文化和旅游部：以茶文化赋能茶产业发展 以茶会友讲好中国故事
央广网北京5月16日消息（记者 宋雪）2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。文化和旅游部非物质文化遗产司副司长李晓松在5月16日文旅部新闻发布会上表示，文旅部将严格对照申报承诺，积极履行保护义务，落实各项保护措施，展示我国非遗保护成果，分享非遗保护的中国智慧和中国经验，展现我国积极履约的负责任大国形象。
茶叶资料图（来源：CFP）
弘扬好茶文化。深入研究、挖掘阐释该遗产项目蕴涵的丰富文化内涵，加强茶文化普及教育、宣传推广，推动茶文化创造性转化、创新性发展，引导人民群众通过知茶、品茶，调理身心、涵养品格、讲信修睦，感悟中华人文精神，日用而不觉地践行中华民族宇宙观、天下观、社会观、道德观。
以茶文化赋能茶产业发展。支持各地以传统制茶技艺等非遗项目为依托，建设非遗工坊。鼓励传统制茶技艺非遗传承人、非遗工坊和相关企业，利用互联网平台拓宽产品销售渠道，推出更多适合各类消费者喜好的茶产品。开发茶文旅融合新业态，打造茶旅精品线路，拓展茶产业发展空间，推动茶文旅深度融合发展。
以茶会友、讲好中国故事。积极开展该遗产项目和茶文化国际宣传推广，努力培育“茶和天下 共享非遗”品牌活动，用好“国际茶日”这一重要平台，讲好中国茶文化故事，展示中国茶文化独特魅力，促进中国茶文化“走出去”。
2023年5月21日，在第四个“国际茶日”来临之际，文化和旅游部继续举办“茶和天下 共享非遗”主题活动，进一步丰富活动内容、创新活动形式、扩大活动规模。其间，全国将举办各类茶相关非遗宣传展示活动130余场，全面生动呈现近年来茶文化保护传承的重要成果和优秀实践案例。
福建的茶文化和茶生产制作工艺，在中国茶业发展乃至世界茶业发展史上，都具有重要的历史地位和文化价值。“‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’包含了福建省的武夷岩茶（大红袍）制作技艺、铁观音制作技艺、福鼎白茶制作技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、坦洋工夫茶制作技艺、漳平水仙茶制作技艺等6个国家级非遗代表性项目，申报工作得到了传承群体的积极响应和广泛参与。本次活动也邀请了参与申遗工作的其他14个省（区、市）文化和旅游厅（局）共同协办，争取让更多人近距离了解和体验我国茶文化的深厚内涵，向广大群众普及、弘扬中华优秀传统文化。”福建省文化和旅游厅二级巡视员张立峰介绍。
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