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分享几道营养减脂餐,低卡低热量,燃烧你的卡路里,不用担心吃胖

导语:分享几道营养减脂餐,低卡低热量,燃烧你的卡路里,不用担心吃胖

胖子不是一口吃起来的,所以减肥也不是一朝一夕的事儿。

“三分练,七分吃”,减肥的同时还需要增肌,保持一个苗条的身材,锻炼只是一方面,吃才也很重要。

今天小编就分享几道营养减脂餐,低卡低热量,燃烧你的卡路里,不用担心吃胖。快来看看吧。平菇炒鸡蛋

食材:平菇、鸡蛋、韭菜

做法:

1、新鲜的平菇处理干净杂质,平菇清洗干净沥干水分后用手撕成小朵;少量韭菜清洗干净后切段备用(用作配料,不用很多韭菜)

2、平菇焯水:锅里烧大火烧开水,放入平菇焯水2分钟左右,捞出放入凉水中浸泡;

3、炒鸡蛋:热锅热油,下入鸡蛋,用筷子滑散,这样会更快熟,鸡蛋炒至6成熟;

4、此时放入平菇一起翻炒均匀,加盐调味,最后放入切好的韭菜段做配料。一道简单营养的平菇炒鸡蛋就完成啦。菠菜炒鸡蛋

这道菜做着省事,吃着可口,吃完后还舒服,清清淡淡,不会给肠胃增加负担。

具体制作方法

第一步:准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。

第二步:把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。

第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒,接下来捞出放入凉水中。

第四步:锅中倒入适量的油烧热,然后把蛋液倒入锅中炒至凝固盛出备用。

第五步:锅中倒入少许油,油热后放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后把菠菜、胡萝卜、香菇沥水放入锅中翻炒均匀。

第六步:把鸡蛋放入锅中,然后放入1勺盐、1勺生抽、少许鸡精、少许香油调味,再次翻炒均匀即可关火。

第七步:盛出开动吧。冬瓜烩豆腐

冬瓜,热量很低,每100克只有12大卡的热量,消肿利尿,很适合在减肥期间多吃一点。豆腐,蛋白质含量比较高。

把这两种食材搭配在一起,再放一点点虾皮提鲜,整道菜鲜嫩可口,热量又不高,特别适合减肥期间吃。

具体制作方法

第一步:准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步:把冬瓜去皮去瓤后切成块,豆腐切块,葱姜蒜切末。

第三步:锅中倒入一点点油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第四步:把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。第五步:往锅中倒入一碗水,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖5分钟。

第六步:把豆腐放入锅中,然后再炖3-5分钟。

第七步:揭盖,把虾皮放入锅中,再放1勺盐,少许鸡精调味,翻炒均匀后再炖1分钟左右。

第八步:关火,装碗盛出,再撒上一些香葱末即可上桌。小炒鸡胸肉

鸡胸肉蛋白质含量较高,最容易被人体吸收利用,而且还可以满足人对肉的欲望,而卡路里又不如其他肉类高。

1、准备鸡胸肉两小块,先切成条,再改刀切成丁,放入盆中,加入食盐入底味,加一点料酒去腥,加入少许蚝油,再加一勺玉米淀粉,最后加一点食用油,用手抓拌均匀,放在一边腌制五分钟,使肉丁慢慢入味。

2、大葱半根切成粒,生姜一小块切成姜片,蒜子几粒切成蒜片,青椒一个切成小片,红椒一个切成段,洋葱半个切成块,用手抓散,和青红椒放在一起。

3、准备一个小碗,加入番茄酱一勺,生抽两勺,香醋两勺,白糖一勺,食盐半勺,胡椒粉半勺,玉米淀粉一勺,加入适量的清水,搅拌均匀备用。

4、炒锅烧热倒入食用油,等油温升至六成热时,下入鸡胸肉,把鸡肉炸制外皮金黄即可捞出,等油温升高以后再下入鸡丁,重新复炸15秒,炸好以后倒出控油。

5、锅内留少许底油,倒入葱姜蒜爆香,再倒入青红椒和洋葱片继续翻炒,然后倒入调好的料汁,开大火烧开,下入炸好的鸡丁,翻炒均匀,使鸡丁裹匀汤汁,快速翻炒30秒即可关火起锅装盘。

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