运动后,你是否也感到疲惫、肌肉酸痛甚至无精打采?
其实,这不仅仅是身体的正常反应,还可能和你运动后的饮食习惯密切相关。
运动后营养补充得当,不仅能加快身体恢复,还能提高运动表现和免疫力。
今天就为大家详细拆解运动后补充营养的6个关键,让你的每次运动都事半功倍。
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为什么运动后需要特别的营养补充?
运动是对身体的一种刺激,无论是有氧运动还是无氧运动,都会消耗大量的能量和肌肉储备的糖原,同时让肌纤维产生微小损伤。
如果不及时补充营养,身体的恢复速度就会变慢,长此以往可能会出现疲劳积累、免疫力下降等问题。
《国际运动营养学会》指出,运动后30分钟至2小时内是“黄金补充窗口期”,此时身体对营养的吸收效率最高,补充得当可以显著改善恢复质量。
糖原恢复:碳水化合物是首选
运动消耗掉的糖原,主要存在于肌肉和肝脏中。
恢复糖原储备是运动后营养补充的重中之重。
研究表明,运动后每公斤体重需要补充约1-1.5克碳水化合物来有效恢复糖原。
推荐食物:香蕉、糙米、红薯、全麦面包等。
补充方式:运动后立即吃一些简单的碳水化合物,比如水果或果汁,可以快速恢复血糖水平,随后再摄入复合碳水化合物以持续补充。
肌肉修复:蛋白质不可少
运动后,蛋白质的摄入可以帮助修复肌肉纤维,促进新陈代谢和肌肉增长。
蛋白质的最佳摄入时间是运动后1小时内,建议每公斤体重摄入0.2-0.4克优质蛋白质。
推荐食物:水煮鸡蛋、鸡胸肉、鱼类、牛奶、豆腐。
高效组合:碳水化合物和蛋白质结合效果更好,比如一份鸡肉全麦三明治,或者一碗牛奶燕麦粥。
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